Маска и Диня Салата от Репички с Оранжева Шампанска Рецепта за Вечеря

Прави 4 порции

Съставки

• ¼ червен лук, тънко нарязан на парчета
• 2 супени лъжици пресен портокалов сок
• 1 супена лъжица екстра виржин зехтин
• 1 с.л. шампанско оцет
• 1 чаена лъжичка горчица
• ¼ паунд (5 чаши) Маска маруля
• 4 дини от репички, завършени нарязани, нарязани на кръгчета
• Прясно крекиран черен пипер

инструкции

Поставете филиите лук в малка купа, пълна с ледена вода, и оставете да остане 30 минути. Изцедете и оставете настрана.

В голяма купа разбъркайте заедно портокалов сок и следващите 3 съставки, докато добре се комбинират. Добавете лук, маче и репички и разбъркайте добре, за да ги комбинирате.

Разделете се между салатните плоскости и сервирайте непосредствено с черен пипер.

хранене

Сервиращ размер: около 1¼ чаши

Калории: 41; Обща мазнина: 2,4 g; Наситена мазнина: 0.3 g; Холестерол 0 mg; Натрий: 25 mg; Калий: 56 mg; Въглехидрат: 4 g; Протеин: 1 g