Независимо дали става дума за канела или за канела, то канела е коктейл за много хора. Какво ще направите, ако сте диагностицирани с канела алергия? Каква е първата ви стъпка? Може би това е скорошна диагноза и се опитвате да разберете колко голяма част от ефекта ще има върху живота ви. Ето един поглед към голямата картина.
Канела 101
Канела идва от кората на дървета, родени в Китай, Индия и Югоизточна Азия. Той понякога се нарича за употреба в народната медицина, въпреки че Националните институти по здравеопазване твърдят, че клиничните доказателства, подкрепящи лечебните свойства на канела обикновено липсват.
Канела често се използва за вкус в храни и други предмети. Обикновено можете да го намерите в:
- дъвка
- паста за зъби
- ябълково пюре
- овесена каша
- закуски на зърнени култури
- печени стоки, като бисквити, кифли, пайове, торти, бисквити и сладкиши
- бонбони
- вода за уста
- ароматизиран чай
- ароматизирано кафе
Какви са симптомите на алергичната реакция?
Малък процент от хората изпитват алергична реакция след поглъщане или влизане в контакт с канела. Алергиите за подправки съставляват около 2% от алергиите и те често са недостатъчно диагностицирани. Това е така, защото алергиите на подправките могат да бъдат трудни за откриване при изследванията на кожата и кръвта.
Ако имате алергична реакция, може да получите:
- изтръпване, сърбеж и подуване на устните, лицето и езика
- подуване в други части на тялото
- проблеми с дишането
- хрипове
- запушване на носа
- копривна треска
- сърбеж
- болка в корема
- диария
- виене на свят
- гадене
- повръщане
- припадък
Рядката, но сериозна реакция е известна като анафилаксия. Това може да доведе до шок. Трябва да потърсите незабавна медицинска помощ, ако Вие или някой от вас има анафилактична реакция.
Какво причинява алергична реакция?
Канела е една от най-често срещаните причини за алергия към подправки. Дишането, храненето или допирането на подправката могат да предизвикат алергична реакция при някои хора.
Въпреки че това е необичайно, реакциите могат да бъдат причинени от изкуствен канелен вкус, открит в смола, паста за зъби и вода за уста. Рядката реакция на изкуствената канела се нарича контактна стоматит, която може да причини парене или сърбеж в устата. Добрата новина е, че състоянието се подобрява веднага щом спрете да поемете канела вкус.
Канеленият алкохол или цинамалдехидът може да се използва в аромати и може също така да предизвика реакция.
Симптомите на алергията варират от леко кихане до животозастрашаваща анафилаксия. Анафилаксия може да се случи, когато тялото ви се опитва да неутрализира алергена с антитела. Необходим е минимален контакт с алергена, за да се задействат антителата. Количеството, необходимо за предизвикване на реакция, може да намалее при всеки контакт. Ако това се случи, тялото ви може да пострада.
Ако вие или някой от вас отидете на анафилактичен шок, незабавно потърсете медицинска помощ.
Диагностициране на канелена алергия
Може да са необходими няколко теста за диагностициране на алергия към канела. Вашият лекар може да нареди кръвен тест за откриване на свръхчувствителност към подправката чрез антителата в кръвта Ви. Тест за кожен пластир може също да се използва, за да се определи какви симптоми изпитвате и дали те предполагат, че имате алергия към канела.
Ако смятате, че може да имате алергия към канела или подправка, насрочете среща с Вашия лекар. Заедно вие двамата можете да работите с вашите симптоми и да определите какво да правите след това.
Как да се лекува канела алергия
Ако имате симптоми на алергична реакция, препоръчваме Ви да приемате Benadryl. Това трябва да осигури облекчение за по-малко от 15 минути.
Ако очаквате контакт с този алерген и Вашият лекар е изяснил, че умереният контакт е наред, препоръчваме Ви да вземете антихистамин. Това ще подготви вашето тяло и ще ограничи или намали тежестта на симптомите, които може да получите.
Потърсете спешна медицинска помощ възможно най-скоро, ако имате проблеми с дишането.
Как да управлявате алергията си и да предотвратите бъдещи реакции
Алергологът може да ви помогне да разберете по-добре алергията си и да работите с вас, за да разработите план за действие. Плановете за управление по поръчка обикновено включват проследяващи задействания, които предизвикват реакция. Друго обичайно лечение включва строго избягване, въпреки че това може да бъде много трудно.
Внимателното четене на етикети за храните и продуктите за лична хигиена е от съществено значение. Пълният списък с съставки трябва да бъде върху продукта, а съставките са изброени от най-високата до най-ниската концентрация.
За съжаление Американската администрация по храните и лекарствата не регулира подправките, което затруднява четенето на етикети и знаят кои продукти съдържат канела. Имайте предвид, че аромати и аромати не се изисква да бъдат изброени по химично наименование и често са обозначени като "аромати".
Освен четенето на етикети, ще трябва да мислите напред за това къде ядете. Ако отивате да ядете, вероятно ще трябва да говорите с персонала на ресторанта. Ако пътувате, планирайте къде ще получите храната си и дали трябва да предоставите свой собствен.
Направи си сам
Въпреки че алергиите от канела може да изискват от вас да ограничите диетата си и какви продукти използвате, те са лесно управляеми. Трябва да насрочите среща с Вашия лекар възможно най-скоро, ако подозирате, че имате алергия към канела. Заедно можете да работите, за да диагностицирате симптомите си и да излезете с план за действие.
Ако сте запознати с алергията към канела, знайте, че не сте сами в това. Работете с Вашия лекар или алерголог, за да разработите персонализиран план за лечение. Персонализираният план ще ви позволи да коригирате редовното потребление или употребата на продукта, за да отговаряте по-добре на вашите нужди.
