Научете как да изградите здравословна диета
Ако имате улцерозен колит (UC), може да се чудите какво означава за вашата диета. Храната е централна част от живота, осигурява на тялото ви хранене и обединява хората.
Ако имате UC, храненето на добре балансирана диета е от съществено значение. Трябва да ядете достатъчно храни от всички хранителни групи. Тези групи включват плодове, зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти и протеини. Трябва също така да включите някои здравословни мазнини в диетата си, като зехтин.
Връзката между храната и улцерозния колит
Храната и UC имат силна връзка. Храната, която ядете, не ви кара да развивате UC, но те могат да повлияят на Вашите UC симптоми.
Когато симптомите ви се разпалят, някои храни могат да ги влошат. Когато вашите симптоми са в ремисия, може да сте в състояние да се върнете към нормалната си диета и да се насладите на храни, които ти обикновено избягваш по време на блясък. Важно е да научите кои храни да ядете и да избягвате. Това може да ви помогне да ядете добре, да се наслаждавате на храната си и да се чувствате по-добре.
Не съществува универсален подход
Няма план за диета, който да работи за всички с UC. Трябва да сте наясно с ефектите, които различните храни имат върху тялото ви.
Също така е важно да запомните, че нещата могат да се променят. Може да започнете да имате проблеми с храни, които бихте могли да понасяте преди, или може да откриете, че вече можете да ядете храни, които някога са проблематични.
Яжте малки ястия
Преди да получите диагноза UC, може да сте яли две или три големи ястия на ден. Това е много работа, с която червата трябва да се справят.
Вместо да ядете няколко големи ястия, опитайте да ядете пет или шест по-малки хранения, разпределени равномерно през целия ден. Това ще даде на червата ви време да смила храната, която ядете. Това може да помогне за намаляване на симптомите.
Изчислете калориите и хранителните вещества
С течение на времето UC може да затрудни тялото ви да абсорбира калории и хранителни вещества от вашата храна. Това може да доведе до недохранване и загуба на тегло, особено когато симптомите ви се разпадат.
Ако обикновено пристъпът ви кара да отслабнете, може да се наложи да увеличите приема на калории. Това може да ви помогне да получите енергия, тялото ви се нуждае. Може да се наложи да приемате мултивитамини или внимателно да наблюдавате хранителните нива на храните, които ядете. Това ще ви помогне да получите достатъчно калории, витамини и минерали, за да задоволите ежедневните нужди на тялото си.
Гледайте солта и приема на мазнини
Някои лекарства, използвани за лечение на UC, могат да причинят нежелани реакции, ако ядете твърде много натрий. Например, те могат да причинят подуване и подуване на корема.
Ако използвате кортикостероидни лекарства за лечение на UC, вашият лекар или диетолог може да Ви насърчи да ядете диета с ниско съдържание на сол, за да предотвратите задържането на вода. Те също така могат да препоръчват диета с ниско съдържание на мазнини, особено по време на блясък. Когато симптомите ви се разпалят, мазнините, храните за угояване могат да предизвикат газове, подуване на корема и диария. Избягването на големи дози мазнини може да намали риска от усложнения.
Намалете млечните продукти
Много хора с UC също имат непоносимост към лактоза. Лактозната непоносимост може да причини диария, газове и коремна болка, когато ядете млечни продукти. Ако имате непоносимост към лактоза, трябва да избягвате млякото и другите млечни продукти.
Ако трябва да ядете храни, които съдържат млечни продукти или предпочитате да не ги избягвате, вземете ензимен продукт от лактаза, когато ги ядете. Това може да помогне на тялото ви да разгради млечната захар или лактозата, които те съдържат, без да причиняват нежелани странични ефекти. Говорете с Вашия лекар, за да научите дали тези продукти са подходящи за Вас.
Разбери фибрите
Богатите на фибри храни като зърнени храни, зеленчуци и плодове са важна част от балансираната диета, но яденето на прекалено много фибри може да влоши червата и да влоши симптомите за някои хора с UC. Фибрите добавят насипно състояние към изпражненията, което може да увеличи честотата на движенията на червата.
Посъветвайте се с Вашия лекар колко влакна трябва да получите в диетата си. Промяната на начина на приготвяне на плодове и зеленчуци също може да ги направи по-лесни за смилане. Вместо да ги консумирате сурово, опитайте да ги варете, да ги задушите или да ги печете.
Започнете дневник за храна
Най-добрият начин да научите как се отразяват различните храни е да си запазите дневник за храна. Всеки ден записвайте ястията, закуските и всичко, което пиете. След това запишете всички симптоми, които следват.
Вземете дневника си за храна до назначения при Вашия лекар или диетолог. Говорете за възможните връзки между храните, които ядете, и симптомите, които изпитвате. Те могат да ви насърчават да премахнете храни, които изглежда да предизвикат симптоми. С течение на времето можете да научите кои храни правят вашите UC симптоми по-лоши и ги избягвайте напълно.
Създайте план, който работи за вас
Ако имате UC, информиран хранителен избор може да направи голяма разлика. Храненето придобива особено значение, особено след като болестта може да затрудни тялото ви да абсорбира калории и хранителни вещества. Изборът на богати на хранителни вещества храни е важен.
Избягването на задействаните храни също е от ключово значение. Те могат да влошат симптомите ви. Те дори могат да предпазят тялото ви от правилното абсорбиране на калории и хранителни вещества от храните, които ядете.
Ново изследване върху мишки показва, че емулгаторите в преработени храни като лецитин, полисорбат и венци отслабват обвивката на лигавицата на червата и отрицателно променят чревната бактерия. Това може потенциално да доведе до възпаление на червата, възпаления и симптоми. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят тези открития при хората, но резултатите от изследването са достатъчно убедителни за тези с възпалителна болест на червата да обмислят намаляване на количеството преработени храни, които ядат.
Поради тези причини и повече, добре балансирана диета е важна. Тя може да помогне за намаляване на вашите симптоми и да намали риска от усложнения от UC.
