Всеки знае за ползите от кефира. Свикнали сме да разглеждаме този млечен продукт не само като храна, но и като отлично терапевтично и профилактично средство, което е показано при проблеми със стомашно-чревния тракт.
Въпреки това, в диететика, кефирът също се счита за отлично средство за отслабване. Кефирната диета е призната за една от най-ефективните сред всички много хранителни системи, насочени към отслабване. Има различни варианти за кефирна диета.
Институт за хранене с кефирна диета
Тази диета с кефир може да се опита от хора, които не са склонни към опасни експерименти със здравето си и предпочитат да се доверят на доказани методи. Той е проектиран за 21 дни и обещава загуба на тегло от 8 до 10 кг. Загубата на тегло се случва чрез намаляване на приема на калории до 1800-1200 ккал чрез елиминиране или максимално намаляване на количеството на лесно смилаеми въглехидрати в храната, които са богати на захар, хлебни изделия и картофи. Също така диетата предвижда намаляване на общото количество мазнини и поне половината от тях трябва да са растителни. Трябва да се консумира нискомаслено месо, риба, мляко и млечни продукти. Не се ограничава до използването на зеленчуци и плодове с ниско съдържание на нишесте (маруля, репичка, краставици, домати, билки, горски плодове). Количеството течност, което е позволено да се консумира, е не повече от 1,5 литра (включително 1 литър кефир, който понякога може да бъде заменен с други млечнокисели напитки), останалите 0,5 литра е вода, а течността, съдържаща се в продуктите. Трябва също да намалите приема на сол до 5 г на ден. Предпоставка за диетата е частичното хранене (поне 5 пъти на ден по едно и също време).
Осем дневна кефирна диета
Тази диета с кефир е много строга, защото когато се спазва, човешкият организъм губи голямо количество необходими продукти, което се отразява негативно на функционирането му. Ето защо, преди да се впуснете в него, трябва да получите одобрението на вашия лекар и хората с всякакви хронични заболявания (особено стомашно-чревния тракт) изобщо не трябва да рискуват.
Продуктите, съставляващи ежедневната диета с такава диета, трябва да бъдат разделени на 3-4 дози. Не можете да промените състава им. Захарта и солта са забранени, но употребата на вода не е ограничена. За 1-5 дни трябва да изпиете 0,5 л кефир, както и: на първия ден - 3-4 варени картофа; на втория ден - 0,5 кг сушени плодове; на третия ден - 0,5 кг извара; на четвъртия ден - 0,5 кг заквасена сметана; на петия ден - 0,3 кг варено пиле; на шестия ден - 2 кг плодове. На седмия ден можете да пиете до 3 литра кефир, през осмия ден можете да пиете само минерална вода (количеството не е ограничено).
По едно време тази диета направи плясък благодарение на известната певица Лариса Долина, която с нейна помощ по чудо се превърна в елегантна красавица. Разбира се, диетата ви позволява много ефективно да отслабнете (от 3 до 7 кг седмично). Все пак подчертаваме още веднъж, че той е много небалансиран в състава си и е най-силният стрес за организма.
Диета с ленти с кефир
За тези хора, които нямат достатъчно сила на воля, за да се ограничат в храната в продължение на няколко дни, най-добре е да се опитате да използвате тази конкретна диета. Тя се основава на редуването на такива дни: ден на кефир, когато можете да пиете кефир с 1% съдържание на мазнини в произволно количество и ден без ограничения. С такава диета отслабването се определя от характеристиките на тялото.
Кефирно-плодова диета
Тази диета с кефир е предназначена за 3 дни, всеки от които трябва да изпие от 1,5 до 2 литра кефир с ниско съдържание на мазнини и да яде толкова много плодове и зеленчуци, за да не се чувства глад. Такава диета е подходяща за тридневна диета, която ви позволява да отслабнете до 2-3 кг наднормено тегло, както и за дни на гладно.
Разтоварване на кефирна диета
Не винаги диетите са насочени към отслабване. Понякога те са средство за предотвратяване на събирането на излишни килограми. Например, след обилни празнични празници, много хора забелязват повишаване на апетита, рискът от преструктуриране на организма към хранене и преработка на увеличени количества храна се увеличава. За да избегнете това, трябва да можете да се принудите да обърнете прилива и да седнете няколко дни на лесна разтоварваща диета, при която диетата ще изглежда така:
първата закуска се състои от 200 gr. кефир и филийка изсушен хляб;
за обяд можете да хапнете 2 ябълки и 200 гр. кисело мляко;
вечерята трябва да е салата от зеленчуци, винегрет или кисело зеле (150 гр.);
за средно сутрешна закуска е позволено да се пие 200 гр. кисело мляко;
можете да вечеряте с парче сирене (100 гр.) и няколко ябълки;
преди лягане трябва да изпиете 200 gr. кефир или мляко.
Има и друга възможност за разтоварване кефирна диета:
- първата закуска се състои от 200 gr. кисело мляко;
- за втора закуска можете да изпиете 200 gr. сок;
- Можете да обядвате с парче варена риба (100 гр.);
- в обяд трябва да ядете плодове (за предпочитане ябълки);
- Можете да вечеряте с гювеч от моркови (100 гр.) И парче хляб;
- преди лягане трябва да изпиете 200 gr. кефир.
Дни на кефир на гладно
За какво са тези дни? Факт е, че кефирът има тенденция да стимулира значително метаболизма. Това спомага за увеличаване на енергийните разходи на тялото и вследствие на това загуба на тегло. За един ден „кефир“ за 5-6 приема се изпиват 1,5 литра кефир без мазнини. Можете да организирате ден за гладуване с извара от кефир, в който също трябва да хапнете 250-300 грама за 5-6 приема. извара с ниско съдържание на мазнини и пийте 0,75 литра кефир.
Коментари
