Тиквата е една от любимите храни на много хора. Плодът се използва успешно като вкусно кулинарно ястие, както и при лечението на различни заболявания.
Всички знаят предимствата на тиквите. Но тиквата е не само узряла оранжева каша, но и семена, които имат лечебен ефект.
Тиквените семки са полезни за здравето поради балансираната комбинация от протеин, желязо, фибри, магнезий, мед, фосфор, манган, аминокиселини в тях.
В допълнение, продуктът е истинско хранилище от цинк, калий, калций, селен - елементи, необходими за нормалното функциониране на организма. Например, благодарение на цинка, общото състояние на кожата се подобрява с различни обриви.
Ползата от тиквените семки е високото съдържание на желязо в тях, което прави продукта незаменим при анемия с дефицит на желязо.
Магнезият и калият, които са част от семената, подобряват работата на сърдечния мускул, а съдържащият се в тях куркубитин не само парализира, но и унищожава паразитите.
Калоричното съдържание на тиквени семки е доста високо - 556 kcal на 100 g продукт.
Тиквените семки са истински източник на витамини. Смята се, че кръглата тиква има повече лечебни свойства от продълговатите.
Маслото от тиквено семе е изключително здравословно поради съдържащия се в него пектин - естествен сорбент. С негова помощ организмът се изчиства от токсини и токсини по естествен начин. По количество пектин, тиквеното масло може да се конкурира с ябълки.
Уникалният състав на продукта позволява използването на тиквени семки за мъже. А именно за профилактика на заболявания на простатата или за лечение на съществуващи мъжки патологии. Но повече за това по-долу.
Използването на тиквени семки
• Тиквените семки се използват сурови, пържени и под формата на масло.
• При заболявания на пикочно-половата система пият отвара от семената на зеленчук, който се приготвя като обикновен чай, като се прави малка лъжица нуклеоли с вряла вода.
• Освен това върху областта на бъбреците се поставя компрес от натрошени тиквени и ленени семена, разредени до състояние на каша.
• Поради полезните си свойства тиквените семки се използват като противоглистно средство. За да се отървете от паразитите, всяка сутрин на празен стомах се приема шепа суров продукт. Можете да го пиете с вода.
• Ако знаете от първа ръка проблем като акне, консумирайте около 50-60 зърна от най-полезния продукт на ден.
• Ползите от тиквените семки са очевидни и при увеличен косопад. Втриването на лечебно масло от тиквени семки в скалпа ще помогне за укрепване на корените и подобряване на растежа на косата.
Тиквени семки: какви са ползите за тялото?
1. Високото съдържание на калории в семената има положителен ефект върху мозъчната дейност, зрението и храносмилателната и мускулно-скелетната система.
2. Полезните свойства на тиквените семки са на първо място богатият състав на продукта. Именно той прави успешното използване на тиквени семки в борбата срещу бича на нашето време - рака.
Научните проучвания доказват факта, че тиквените семки укрепват защитните сили на организма, които са толкова необходими за лечението на тежко заболяване.
3. Редовната употреба на тиквени семки дава възможност да се отървете от някои заболявания на ставите. Веществата, съдържащи се в състава на продукта, действат като лечебно средство срещу, например, артрит и за разлика от лекарствата не дават нежелани странични ефекти.
5. Как действат тиквените семки върху простатата не е напълно разбрано. Но ползите от тиквените семки за мъжете са очевидни.
6. Полезни свойства на тиквените семки - това е успокояващ и укрепващ ефект както за възрастни, така и за деца.
7. Високото съдържание на калории в тиквените семки ви позволява да използвате продукта при изтощение след заболяване.
8. Тиквените семки са полезни за здравето поради уникалната им способност да нормализират нивата на захарта, понижават кръвното налягане и укрепват кръвоносните съдове.
9. В допълнение към горните полезни свойства, тиквените семки успешно лекуват изгаряния. Каша от натрошени семена, приложена върху прясна рана или изгаряне, е ефективно средство за заздравяване.
10. Маслото от тиквено семе лекува цял куп заболявания от обикновена настинка и чревни разстройства до туберкулоза.
11. Ползите от тиквените семки са защита от студ и вятър. Редовната употреба на масло от зеленчукови семена позволява на кожата да остане хидратирана и еластична за дълго време, да бъде в добра форма, както се казва.
12. Тиквените семки се използват широко в готвенето. С тяхна помощ обикновените ястия придобиват особен пикантен вкус.
Като вкусна и здравословна добавка се използват както самият натрошен продукт, така и маслото от него. Последният е по-популярен в някои европейски страни от обичайната маслина.
13. Ползите от тиквените семки се показват от способността им да понижават нивото на така наречения лош холестерол, да нормализират работата на сърцето, да насищат тялото с енергия и да отлагат процеса на стареене.
Тиквени семки: каква е вредата за здравето?
Основната вреда от тиквените семки е прекомерната им употреба. Съставът на продукта включва салицилова киселина, която при поглъщане в големи количества може да причини възпаление на стомашната лигавица - гастрит.
В допълнение, тиквените семки, печени и осолени, са по-вредни от здравословните. Яденето на такъв продукт допринася за осоляването на телесните тъкани, отлагането на соли в ставите, което неизменно ще доведе до ограничаване на тяхната мобилност.
Тиквените семки са вредни в способността си да унищожават зъбния емайл. Ето защо, когато използвате любимия си продукт, трябва да извадите вкусните нуклеоли с ръце.
Благодарение на високото си съдържание на калории тиквените семки могат да се превърнат в „враг“ за отслабване. Тези, които следват фигурата си, трябва по-добре да ограничат употребата на този продукт.
Тиквени семки за деца: полезни или вредни
Тиквените семки, както беше споменато по-горе, са истинско хранилище на витамини и минерали, необходими за нормалното развитие на детското тяло. Слънчогледовите семена са допълнение към любимите ви храни: халва, козинаки, кифлички и черен дроб.
В допълнение, тиквените семки са естествен продукт, който при правилна употреба унищожава паразитите. Не е необходимо да хранете детето със скъпи и не винаги ефективни лекарства. Тиквените семки вършат чудесна работа.
Те не са токсични, не причиняват странични ефекти, полезни са и имат вкус. Това обаче не означава, че тиквените семки са панацея и децата трябва да ги ядат в неограничени количества.
Експертите препоръчват да се въведе тиква семена в диетата не по-рано от 3-годишна възраст. И дори това, дозата трябва да бъде ограничена до 50 g на ден.
Най-добре е бебетата да дават семена в изсушена или калцинирана форма. Непосредствено преди употреба продуктът трябва да се изсуши и, като се слага на горещ тиган, при непрекъснато бъркане, калцин малко (не повече от 5 минути).
Този метод на приготвяне ви позволява максимално да запазите полезните свойства на тиквените семки.
Децата не трябва да купуват вече обелени семена. Да, такива семена са по-лесни и по-приятни за ядене, но са лишени от онези полезни свойства, за които са толкова ценени.
Всяко семе, включително тиква, може да предизвика алергична реакция. Затова е изключително важно майката да наблюдава детето и при първите проблеми да не дава на детето тиквени семки.
Тиквени семена: ползи за мъжете
Тиквените семки са изключително здравословен продукт за мъжете, особено за тези над 35 години. Именно от тази възраст много от представителите на по-силния пол се сблъскват с чисто „мъжки“ проблеми.
Тиквените семки съдържат цинк - основен елемент, който е отговорен за сексуалното здраве на мъжете.
Освен това достатъчно количество цинк в организма предотвратява плешивостта.
Цинкът помага за намаляване на холестерола, нормализиране на кръвното налягане, укрепване на сърдечно-съдовата система.
Цинкът в състава на тиквените семки е полезен за мъжете поради способността му да изпълнява защитни функции, предпазвайки организма от заболяване като аденом.
Проучванията потвърждават факта, че тиквените семки, когато се дозират редовно в комбинация с лекарствена терапия, помагат при лечението на рак на простатата.
За да се предотврати мъжка болест, е необходимо да се ядат по 50-60 г тиквени семки всеки ден, а при съществуващ проблем тази рецепта ще помогне:
Смелете (използвайки месомелачка) 500 г тиквени семки, добавете мед (250 г) към сместа. Разбъркайте всичко добре и разточете на малки топчета. Съхранявайте ги в стъклена купа в хладилника. Вземете по една топка всяка сутрин, преди да седнете за закуска.
Тиквени семки за диети
Както беше казано, високото съдържание на калории в тиквените семки прави продукта изключително полезен за организма като цяло. Но за тези, които искат да отслабнат, трябва да знаете, че броят на калориите в 100 г семена е съпоставим с броя на калориите в една малка торта.
По-здравословно е обаче да ядете тиквени семки (малка шепа на ден), отколкото да се наслаждавате на „сладко удоволствие“, което не е от полза.
С всичките си полезни свойства тиквените семки не трябва да се считат за панацея от всички неразположения.
Ако се подозира сериозно заболяване, по-добре е да потърсите помощта на специалист и да използвате вкусни портокалови плодови семена като допълнителни мерки към основното лечение.
