Кашу, полезните свойства на ядките могат да бъдат приложими не само в хранителната среда, но и за медицински и козметични цели. Индийският орех дойде на нашите рафтове сравнително наскоро и отначало се разваля по тях. С течение на времето момичетата изучавали плода кашу и в момента активно го използват и консумират.
Кашу, полезни свойства и от какво се състои
Орехът кашу, ползите за тялото на който изучаваме, е малък извит плод в твърда черупка. Той е неядлив и дори може да бъде отровен, затова ви съветваме да закупите продукт, който вече е почистен и готов за консумация в магазините и пазарите. Черупките на кашу са намерили приложение в медицината. Раздробява се, смила се и се въвежда в състава на течности, които впоследствие се използват за защита на дървесината от корите.
Индийският орех е много нежен и приятен на вкус, някои от неговите видове дори оставят мазен завършек на езика. Това е доста често подвеждащо жени, които погрешно вярват, че в това се крие вредата от кашу. Мазнините в този орех обаче са много по-малко, отколкото в същите бадеми или фъстъци.
Основните компоненти на една кашу, ползите от която изучаваме, са:
• протеини;
• мазнини;
• въглехидрати;
• нишесте;
• диетични фибри;
• естествена захароза.
Що се отнася до витаминния компонент, той също присъства пред витамините B, E и PP. Ако говорим за минерали, тогава една ядка кашу представлява: калций; магнезий, натрий, цинк, желязо и манган.
Кашу, неговите ползи за организма се правят и от омега-3 киселини.
Както можете да видите, съставът е повече от полезен. Това не означава, че трябва да ядете ядка от сутрин до вечер, това може да ви причини алергии или гадене. Но ако ядете до десет ядки на ден, тогава можете да наситите тялото си с всички необходими полезни вещества.
Кашу: ползите за организма не могат да бъдат надценени
Кашу, ползите за организма са няколко фактора. Възможно е да се изброят всички предимства на индийския орех за много дълго време. Ще идентифицираме основните моменти, които ще ви помогнат да добиете представа за кашу и ползите от нея, доколкото е възможно.
1. Обещаващият състав от кашу му придава антибактериални, възпалителни и тонизиращи свойства. Може да се използва и за възстановяване от болест или изтощителни тренировки.
2. Редовната употреба на ядки значително подобрява паметта.
3. Орехът кашу може да се използва като превенция на сърдечно-съдови заболявания. Освен това укрепва стените на кръвоносните съдове, като ги прави по-еластични и проводими.
4. Кашуто нормализира състава на кръвта, подобрявайки я и насищайки с витамини и минерали.
5. Поради високото съдържание на калций в ядките, ползите за здравето на кашуто са, че той укрепва зъбите, ноктите и косата. Последните изпадат по-рядко, ноктите стават по-силни, а венците на зъбите не кървят.
6. Благодарение на засилващия ефект на кашутата с негова помощ всяка майка ще може да предотврати някои заболявания на децата си, свързани с дихателните пътища (бронхит, фарингит, бронхиална астма).
Що се отнася до нехранителната употреба на този невероятен орех, настърганите и отработени кашу често се прилагат при открити ухапвания от неотровни змии, като профилактика или лечение на дизентерия. Кожните лезии под формата на брадавици и пукнатини също могат да бъдат третирани с ядка.
Кашу, вреди и противопоказания
Кашу, не може да донесе вреда като такава. Изключение е само индивидуалната непоносимост към ядките и прекомерната им употреба. Въпреки това, има редица противопоказания, които трябва да се имат предвид, преди да го направите правилно да използвате редовно кашу.
1. Хората, които преди са открили камъни или пясък в бъбреците си, не се препоръчва да използват кашу. Орехът може само да влоши ситуацията.
2. Ако вие или вашето дете сте склонни към алергични реакции, тогава откажете да ядете ядки дори в най-малки количества. Защото в списъка на най-мощните алергени те са на първо място. Има случаи, когато кашуто е причинило анафилактичен шок, така че това предупреждение трябва да се приема възможно най-внимателно.
3. Една ядка може да навреди на всеки, ако не е преминала термична обработка.
4. Не се препоръчва за употреба от бебета до три години. По-големите деца се сервират най-добре с кашу заедно с нещо (сладкиши или сладолед).
Готвене на кашу с ползи за здравето
Използването на кашу за здраве, лечение, профилактика или лични грижи може да бъде положително само ако ядката е сготвена разумно.
И така, ето няколко рецепти, които да ви помогнат да извлечете максимума от вашите индийски плодове.
Ако смятате да използвате ядка в ежедневието, рецептата ще бъде следната: натрошете кашу колкото е възможно повече и го смесете старателно с мед. Настоявайте за квас за няколко дни.
Този инструмент ще ви помогне при първите признаци на настинка и остри болки в стомаха. За да лекувате пукнатини по кожата, чупливи нокти и косопад, просто трябва да разтриете сместа на наранено място и да оставите да се накисне. Ако сместа е прекалено гъста, можете да добавите към нея щипка растително масло.
С помощта на ядки можете също да заздравите и изсушите раните след изгаряния. Но в този случай рецептата ще бъде малко по-различна. Купете масло от кашу, след това добавете към него две капки здравец и / или лавандула. Разклатете тинктурата и оставете съставките да реагират помежду си през целия ден. След това нанесете тънък слой върху засегнатата кожа.
На базата на кашу можете и сами да си направите домашен крем. Той ще ви служи като добър козметик, тъй като кашуто също има регенеративни свойства. Той ще подмлади кожата ви, ще й придаде свежест и естествен блясък.
Рецептата е нелепо проста: вземете няколко големи ядки кашу и нарежете колкото е възможно повече. След това смесете плодовете с нискомаслено кисело мляко (можете дори да плодите). Като алтернатива можете да използвате заквасена сметана, но в този случай кремът ще се окаже малко по-гъст. В не можете да добавите сок от прясно изцедени плодове.
Използвайте кашу, за да направите и лосион. За това ви е необходима и малка шепа ядки, които трябва да се заливат с гореща вода. Всичко това трябва да се смеси старателно с обикновена супена лъжица и впоследствие внимателно да се филтрира през тензух.
След това разтопете малко бебешки сапун в 100 грама хрътка вода. Ако имате пчелен восък, тогава той може да се разтопи и в гореща вода. След тези процедури смесете прецедените ядки и получената тинктура. Лосионът е готов и можете да приложите.
Ползите от кашу за организма на бременни жени и кърмачки
Всички продукти, които ще ядат бременни и кърмещи жени, винаги са обект на специални изисквания. Що се отнася до първото, тогава използването на кашу е не само противопоказано, но и много полезно поради следните причини:
1. Повечето бременни жени страдат от липса на желязо, с други думи, анемия. Умерената консумация на кашу ще попълни необходимите им резерви.
2. Докато бебето расте в утробата, той й приема повече и повече витамини и други компоненти за нормалното развитие на организма. Преди това вече сме изброили състава на витамини и минерали, които се намират в индийския орех. Ако бременната жена започне да яде кашу по малка шепа няколко пъти на ден, тогава тя ще може да попълни както снабдяването си с необходими вещества, така и резервите на растящото си бебе.
3. Многобройни проучвания показват също, че употребата на кашу от бременни жени може да намали риска от дистрофия при новородено. С помощта на ядки може да се предотврати и развитието на сърдечно-съдови заболявания.
Ако говорим за онези жени, които вече имаха късмет да станат майки и те уверено влязоха в периода на хранене на бебето си, тогава те могат да ядат ядки по следните причини:
• за стабилизиране на стомашно-чревния тракт;
• като основен източник на протеини и фибри;
• за подобряване и укрепване на скелетната система на бебето;
• да подобри функционирането на имунната система, което позволява на майката и детето да се противопоставят на инфекциозни и алергични заболявания.
Кърмещи и бременни жени също трябва да обърнат внимание на факта, че дори и първоначално да не са имали алергия към ядките, тогава, тъй като ежедневно консумират кашу, това може да се развие. При първите признаци на това заболяване има смисъл незабавно да спрете употребата му. В този случай е необходимо също да се консултирате с лекар и евентуално да бъдете прегледани.
