Аспержи боб: засаждане, отглеждане и грижи. 7 причини да отглеждате аспержи боб на парцел

Аспержи харикот (турша) - високодобивен едногодишен, който не се използва широко в летните къщи.

Но напразно.

Тази култура е лесна за отглеждане и непретенциозна в грижите.

Защо си струва да отглеждате аспержи боб на личен парцел?

Турша е печеливша култура за отглеждане. Описано по-долу 7 основни предимства отглеждането му върху личен парцел:

1. Структурата без фибри и деликатният вкус на младите шушулки (наричани са още раменни остриета) и високата им хранителна стойност (бобът превъзхожда рибата по съдържание на протеини, съдържа около 30 аминокиселини, чаят от листата на боб има лечебни свойства);

2. Висока производителност (с подходяща селскостопанска технология от едно растение през вегетационния сезон можете да съберете 3-5 кг остриета);

3. Дълъг период на плододаване;

4. Лесна грижа;

5. Декоративни качества - поради способността за бързо отглеждане на зелена маса, на фона на която жълтите, лилавите, червените или белите цветя се „разпръскват“ с ярки петна, бобът може да се използва за озеленяване;

6. Увеличава плодородието на почвата - аспержи боб, подобно на други представители на семейство бобови растения, фиксира и натрупва азот в почвата поради възел бактерии;

7. Като защита срещу вятър и бенки, буйните зеленина от аспержи боб създават ажурна сянка и предпазват такива деликатни култури като краставици и домати от пориви на вятъра. За тази цел се засажда от южната страна на градината или около оранжерията. Къртиците и храстите не обичат миризмата на боб и заобикалят районите, по които е засадена тази култура.

Аспержи боб: засаждане, избор на сортове

Подбор и подготовка на седалка

За отглеждане на аспержи боб изберете слънчево място със защита от студените северни ветрове. Оптимално би бил лек наклон на терена на югозапад или юг. Почвата тази култура предпочита плодородни рохки. Тежките почви или ниско разположените влажни зони за отглеждане на боб не са подходящи.

Сайтът започва да се подготвя през есента. При копаене се прилагат органични (5-7 kg / m2 хумус) и минерални торове: калиев хлорид (20 g / m2), суперфосфат (30 g / m2). Не се нуждае от азотно торене - сама ги натрупва в почвата в резултат на симбиотично взаимодействие с възли бактерии. Излишъкът от азот ще доведе до интензивен растеж на зелена маса в ущърб на плододаването - броят на образуваните яйчници се намалява, образуват се малки шушулки.

Най-добрите предшественици на аспержи боб са пасира (домати, картофи, патладжан), всички видове зеле, кореноплодни зеленчуци (цвекло, моркови, корен магданоз, целина), краставици.

Методи за отглеждане

В зависимост от вида на зърна от аспержи има различни начини за отглеждане на тази култура. Храстовите сортове се засаждат в малки редове или се подреждат на резки. Разстоянието между редовете се оставя между 0,4-0,45 m, а между растенията - 0,2-0,25 m.

За къдравите зърна е необходимо да подготвите опора.

Те го отглеждат по следните начини:

• Гнездо - на кръгло легло с диаметър 0,8-0,9 м. Засадете 9-12 боба и изградете структура на колове според вида на колибата;

Хижа залага подкрепа

• На пергола с опънати въжета - това е най-добрият вариант за пълзящите зърна. Всяко растение е снабдено с максимално количество светлина, зоната на хранене е добре вентилирана (т.е. рискът от развитие на гниене е намален). В допълнение, при този метод на отглеждане, прибирането на реколтата значително се улеснява - шушулките са в полезрението;

Въжета асма за къдрави спаржеви зърна

• По стените на сградите, оградите - прилепнали към тези опори, бобът в процеса на растеж образува ефектни „зелени килими“, придавайки на сайта допълнителен декоративен ефект.

Срокове и технология на засяване в почвата

В открита земя аспержи боб се засява в зависимост от климатичните условия на регионите: в средната лента е втората половина на май, когато опасността от замръзване е преминала, в северните райони - началото на юни, в южната - втората половина на април. Почвата към това време се затопля на дълбочина от 10 см до + 8-10 ° С.

Сеитбените операции включват следните стъпки:

• сортиране на боб - за засаждане се избират цели, неповредени семена;

• Избраните зърна се оставят да набъбнат в топла вода за 10-12 часа;

• Подутите семена се засаждат на подготвено място до дълбочина 4-5 см на леки почви и 2-3 см на глинести;

• След сеитбата повърхността на леглото се мулчира с хумус. Ако има заплаха от замръзване, тогава ще е необходимо подслон с филм;

• Издънките се появяват 7-10 дни след сеитбата. Ако са плътни, те се разреждат, като се поддържат 10-25 см между растенията в един ред. През този период се извършва разстояние между редовете. Аерацията на почвата повишава активността на азотфиксиращите възли бактерии и в резултат на това по-доброто развитие на растението;

• Когато храстите достигнат 10 см височина, те леко се опушват.

В северните райони, за да се намали времето за прибиране на реколтата, се препоръчва да се отглежда разсад у дома или в оранжерия. По-добре е фасулът да се засажда веднага в торфени чаши за еднократна употреба, така че при засаждането на градинските лехи да не унищожат земната бучка - бобът не понася увреждане на кореновата система.

Избор на степен

За отглеждане на аспержи боб в региони с умерен климат е по-добре да се използват сортове ранно узрели и средно зреещи, култура от които не само може да се изяде веднага, но и да се събере за зимата (замразяване и консервиране).

Най-популярните сортове сред градинарите са представени в таблицата:

Аспержи боб: напускане (снимка)

След като бобът на аспержите покълне, грижата за него се състои в поливане, разхлабване и плевене на плевелите, прилагане на торове и борба с вредители. Фасулът е доста непретенциозен и устойчив на засушаване, но при липса на влага надземната част се развива слабо, шушулките стават по-малки и се деформират. По-добре е да поливате рано сутрин или вечер под храст. След поливането е задължително да се извърши разхлабване на земята около храстите, за да не се образува почвената кора. За да се запази влагата на леглата и да се намали броят на плевелите, пътеката може да се мулчира.

Легло с аспержи боб е мулчирано със слама

В катерещите сортове, за да увеличите броя на яйчниците, прищипете върховете на ниво 2-2,5 метра.

Аспержи боб: отгоре дресинг

По време на вегетационния период аспержи боб се хранят няколко пъти. Поради факта, че тази култура сама акумулира азот в почвата, излишъкът от това вещество го уврежда. Поради това през есента за копаене се внася органична материя (5-7 кг / м2 изгнил тор или компост). Ако почвата в района е безплодна пясъчна, тогава азотни торове се прилагат през пролетта (например, амониев нитрат 20-30 g / m2).

По време на периода на пъпкуване се добавят фосфор-калиеви комплекси: калиев хлорид (20 g / m2), суперфосфат (30 g / m2). За образуването на шушулки растенията се нуждаят от повишено количество магнезий, фосфор и калий. Тези елементи се намират в големи количества в дървесната пепел: тя се разпръсква с тънък слой около храстите. В същото време тя ще предпази бобовите храсти от атаки от охлюви и охлюви. След първата вълна на цъфтежа бобът се подхранва отново.

Аспержи боб: реколта

Времето на зреене на шушулка зависи от избрания сорт: ранно узряла реколта 45-60 дни след сеитбата, средно узряване - 55-80 дни, къснозреене - 90-130 дни. За да се стимулира образуването на нови яйчници и да се увеличи добива, е необходимо по-често да се събират раменните лопатки (шушулки) - 7-8 дни след цъфтежа. По това време плодовете достигат млечна зрялост (без груби влакна) и имат вкус като млади аспержи. Премахването на лопатките стимулира втората вълна на цъфтежа. По този начин можете да реколтирате до късна есен. Пресните зърна от аспержи не се съхраняват дълго, по-добре е да го използвате веднага директно в храна, консерви или замразяване.

Аспержи боб: болести и вредители (снимка)

Най-честото заболяване на аспержи боб (и всички бобови растения) е антракноза, което влияе върху растението във всички фази от неговото развитие. Листата стават кафяви и падат, дръжките и стъблата им са покрити с тъмни ивици, по шушулките се появяват ръждиво депресирани петна с розови израстъци.

Проява на антракноза върху бобови шушулки

Болестта се разпространява от вятъра при влажно време. За борба с антракнозата е необходимо да се наблюдава сеитбообращение (да се засаждат боб в една област само след 4-5 години), през есента да се унищожават растителните остатъци и да се копае почвата, да се култивират ранни узрели сортове.

Бяло гниене - Друго заболяване на гъбичната етиология. Характеризира се с омекотяване на шушулките и образуване на бяла плака върху тях. От средата на юли са засегнати стъблата на растението.

Бели гнили бобови шушулки

Влажността допринася за прогресията на гниене. За да се предотврати това заболяване, заразените растения се отстраняват от градината, не допускат удебелени насаждения, увеличават дозите калиево-фосфорни торове, а шушулките се събират при сухо време.

От вирусни заболявания бобът е податлив жълта мозайкачийто носител са листните въшки. Листата придобиват хлоротичен вид - на основния зелен фон се появяват жълти области с различна интензивност на цвета. Под деформация е възможна. Не може да се лекува. Като превантивна мярка са посочени борбата с листната въшка (пръскане с инсектициди) и борбата с плевелите.

От бактериални заболявания бобът често се заразява бактериоза (ъглово зацапване), Засегнати са всички надземни части на растението: върху тях се образуват мазни петна с ранна форма и размер. В резултат на това растенията изсъхват бързо.

Следните вредители паразитизират върху боба:

• грахов жлъчен мост - повреди семена, цветя, боб;

• възел на джудже - възрастни насекоми се хранят около краищата на листата, ларвите се хранят с азотсъдържащи възли;

• зърна от боб - възрастните се хранят с цветен прашец и цветя, ларвите увреждат шушулки и боб;

• листна въшка е носител на вирусно жълта мозайка.

За борба с тези вредители се използват инсектициди.

Като защита срещу охлюви и охлювияде млади растения (особено храстови сортове), земята около растенията се поръсва с вар, дървесна пепел, игли, задават капани или използват гранулиран препарат Гръмотевица.

Гледайте видеоклипа: Our Miss Brooks: Boynton's Barbecue Boynton's Parents Rare Black Orchid (Юли 2024).