От праисторически времена е известно, че черешите са едни от най-вкусните и здравословни плодове.
Самите черешови плодове са полезни при възпалителни заболявания, а черешовите листа имат тонизиращ, антиоксидантен и диуретичен ефект.
С хепатит, жълтеница и бъбречни заболявания - това е първото народно лекарство. Как да използвате черешови листа, за да помогнете на здравето си?
И кои са полезните свойства на черешовите листа, които са толкова актуални по всяко време на годината?
Полезни свойства на черешовите листа
Черешовите листа са много богати на витамини и минерали. Те имат и противовъзпалителен ефект, което е особено вярно в студения сезон. Отвара, чай от черешови листа помагат за възстановяване на дишането, тонизират тялото ни и премахват цялата излишна течност, а също така нормализират налягането.
За разлика от горските плодове, черешовите листа не предизвикват алергични реакции и затова те могат безопасно да се използват при приготвянето на отвари. Отвара от черешови листа е полезна при камъни в бъбреците, ревматизъм, заболявания на сърдечно-съдовата система, целулит, физическо и психическо изтощение, кървене.
Последните проучвания показват, че черешовите листа са богати на кумарин и танини, които предотвратяват вероятността от развитие на рак.
Полезни маски за лице могат да се приготвят от пресни листа, а черешовите листа могат да бъдат полезни и за компреси, които помагат на раните да зараснат по-бързо.
Химическият състав на черешовите листа е доста разнообразен. Това е склад на витамини A, C, E, K, H, B9, PP.
Фолиевата киселина, която се намира в големи количества в черешовите листа, има безспорни ползи за бременните жени. Лекарите предписват отвари от черешови листа на много майки, което помага на бебето да се роди здраво.
Минералите, присъстващи в черешовите листовки, включват калций, магнезий, никел, йод, бор, калий, фосфор, кобалт и други.
Черешовите листа се препоръчват не само от гинеколози, но и от диетолози. Чаят, приготвен от листата от вишни, е отлична витаминна опора, ускорява метаболизма, предотвратява натрупването на холестерол в организма и спомага за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт.
Черешовите листа също са от значение при лечението на жълтеница.
От древни времена се смяташе, че веществата, които се намират в черешовите листа, помагат на мозъка.
Отвара от листа се използва при лечение на настинки и грип, помага за отхрачване на храчките при бронхит и пневмония и може да действа като антипиретик.
Отвара от черешови листа се използва от лекарите при лечението на много психични и психологически заболявания, дори епилепсия.
Който не трябва да използва черешови листа
Ако сте хипотонични, тогава определено не трябва да пиете чай от черешови листа, защото това понижава налягането. В допълнение, отвари и чайове от черешови листа имат стягащ ефект, така че това може да повлияе неблагоприятно на червата ви.
Не забравяйте, че черешовите листа ще ви помогнат да подобрите само фигурата си, съчетана с правилното хранене и физическата активност.
След като използвате черешовите листа или самата череша за храна, изплакнете устата си, тъй като в някои случаи зъбният емайл може да се повреди.
Как да използвате черешови листа: народни рецепти за лечение и красота
От черешовите листа често се приготвят разнообразни отвари, чайове, тинктури.
Например, за лечение на жълтеница, можете да приготвите такава отвара. Няколко лъжици листа се пълнят с половин чаша мляко и се готвят 10 минути на лек огън. През деня, на малки порции, трябва да вземете отвара.
Черешовите листа ще помогнат при кървене от носа. Залейте десетина листа с вряла вода и оставете да настояват. Когато бульонът изстине, навлажняваме с него памучен тампон и го вмъкваме в ноздра, която кърви.
Чаят, приготвен от черешови листа, е показан при болки в гърлото, цистит, бъбречни заболявания и настинки. Залейте няколко листа с чаша вряла вода, настоявайте, филтрирайте и пийте през целия ден.
Ако ставите болят, тогава можете да използвате и отвара от черешови листа и клони. Изсипете листата и клонките череши с вода и ги сварете в тенджера за около 20 минути, след което настояваме няколко часа и пием.
Подобна отвара помага и при миома, ендометриоза. Пийте го само всеки ден през цялата година.
Маските за лице и коса са направени от черешови листа. Оставете черешите и плодовете в хаванче, добавете лъжица нишесте, разбъркайте добре и нанесете върху лицето за половин час, след това изплакнете с вода. Такава маска стеснява порите, има ексфолиращ ефект и прави лицето свежо.
Черешовите листа помагат на косата ни, освобождават ги от такова неприятно съдържание на мазнини. Разтрийте листата на черешата и няколко плодове, изстискайте сока. Смесете го с лимонов сок и няколко лъжици нишесте, разбъркайте старателно и нанесете върху косата. Дръжте ги на топло в продължение на половин час, след това изплакнете с вода и изплакнете с шампоан, изплакнете с хладна вода и лимонов сок.
Полезни свойства на черешовите листа при готвене
Черешовите листа често се използват за кисели краставици и домати. Те вървят добре с листата на касис, листа от хрян и копър. Много домакини слагат черешови листа до други продукти, смята се, че те помагат да ги запазят по-дълго.
Кулинарните специалисти използват черешови листа за приготвяне на чай. Добре се справя с жаждата, насища организма ни с витамини и повишава имунитета. Правим щипка черен чай и поставяме там няколко черешови листа, добавяме лъжица мед и малка резенче лимон. Такъв витаминен чай е едновременно вкусен и здравословен.
Рецептата за вишнев ликьор е в голямо търсене. За да го приготвите, ще ви трябват петдесет плодове и двеста черешови листа. Варим всичко заедно за около 25 минути, добавяме един и половина кг захар и една и половина супени лъжици лимон. След като сместа ни изстине, изсипете литър водка.
Подобна течност може да се приготви и с горски плодове. Една четвърт кг черешови листа, смесени с един кг арония, се вари 30 минути, след това се охлажда и се прецежда през сито. Добавете един кг захар и кипете отново за 20 мин. Охладете и веднага налейте половин литър водка.
Най-забележителните рецепти за ястия от черешови листа включват кралско сладко. Малко зелено цариградско грозде се почиства и пълни с орехи. Изсипете черешовите листа с вода и кипнете малко. След като заври, отвара от листата се слага в студа за десетина часа. Филтрираме го, отстраняваме листата, спускаме цариградско грозде в бульона и варим около 20 мин. Украсяваме с няколко листа череша и мента.
Как да използвате черешови листа: трябва да знаете
Необходимо е да се събират черешови листа в началото на май, за предпочитане до момента, в който черешата цъфти.
Сухите листа не са по-лоши от свежите поради своите полезни свойства.
Младоженското легло е украсено с листа и клонки череши, смята се, че това носи щастие в къщата.
За да изсушите правилно листата на черешите, трябва да ги съберете и поставите върху лека хартия, да ги оставите отворени за няколко дни. След изсушаване във фурната при минимална температура 30 минути и поставете в парцал на торбичка на сухо.
Черешовите листа заедно със здравословните вещества съдържат вреден токсин, затова се опитайте да не злоупотребявате с отвари и чайове от черешови листа.
За да използвате череши, ви е необходима обикновена, а не филцова степен. Тогава всички препоръки и съвети няма да загубят своята сила.
