Тези, които искат да отслабнат, трябва да обърнат голямо внимание на количеството нездравословни храни, които консумират, но могат да се отпуснат, когато става въпрос за по-здравословни храни, според ново проучване, публикувано в списанието Consumer Research.
"Въпреки факта, че самоконтролът обикновено се разглежда като борба между волята и желанието, хората, които се ограничават в храната, не могат напълно да разчитат на силата на волята. Те трябва да създават ситуации, които ще доведат до загуба на интерес към храната. Един от начините е да се следи отблизо. за количеството нездравословна храна, което ядат ", писаха авторите Джоузеф П. Реддън (Университета на Минесота) и Кели Л. Хоос (Тексаски университет по земеделие и инженерство).
Някои хора проявяват голям самоконтрол, докато са на диета, докато милиони други не могат да спрат и да си позволят прекалено много, опирайки се на нежелана храна. Дали първите имат повече воля? Или просто се насищат по-бързо?
След провеждането на поредица от експерименти авторите установяват, че хората, които успяват успешно да следват диета, консумират по-малко нездравословна храна, защото се хранят по-бързо. Освен това те откриха, че много хора със слаба воля успяват да се съберат, когато внимателно наблюдават какво ядат.
В едно интересно проучване група доброволци е помолена да ядат здравословни или нездравословни храни. Някои от тях бяха помолени да преброят броя на изядените парчета храна. В резултат дори хората със слаба воля изяждаха същото количество храна като своите другари с високо ниво на самоконтрол.
"Хората, които са на диета, трябва да обърнат внимание на количеството нездравословна храна, но не и на количеството здравословна. Контролът на здравословната храна всъщност може да доведе до обратния резултат. По този начин тайната на успеха е способността да се контролира процеса на хранене", обобщават авторите. ,
Какво е нездравословна храна, питат читателите? Всякакви неестествени храни като колбаси, консерви, колбаси, бърза храна, закупени сладкиши, сладка сода, бърза храна, незабавни супи и юфка, чипс и др.
