Те са по-вкусни от техните бели и жълти партньори и имат множество допълнителни ползи за здравето. Освен това, сладките картофи могат да се пекат в пикантни или сладки ястия, повишаващи хранителната стойност на всичко, в което се намират.
Един сладък картоф съдържа повече от три пъти препоръчителния дневен прием на витамин А, което е добре, когато е в растителна форма. Те са на ниско ниво на гликемията, което означава, че те са много подходящи за хора, които имат диабет. Също така имат относително ниско съдържание на мазнини и калории, а техните хранителни вещества могат да помогнат за предпазване от рак, възпаление, проблеми със зрението и др.
Каква е разликата между сладкото и сладкото картофи? "
Така че, следващия път, когато търсите за гарнитура или специален десерт, помислете за това нишестено грудко и следните вкусни рецепти.
Сладки картофени и спанашки quesadillas
С сладки картофи, спанак и сирене gruyere, тези quesadillas са натоварени с аромат и хранителни вещества. Сервирайте ги с прясно гуакамоле или pico de gallo за завършване на допир.
Вземете рецептата!
Натоварени сладки картофени кожи
Нуждаете се от закуска? Това е вкусно отнемане на традиционните картофи, които се заменят с обикновени подправки за сладки картофи. Сервирайте ги на парти или направете тиган за бърза и обилна вечеря.
Вземете рецептата!
Сладки картофено готварче с кокос
Тази рецепта е забавно поемане на класически сладки картофи готвене. Това не само е покрито с пекани, но и кокосов орех. Опитайте това на следващия семеен празник. Може да откриете, че те обичат дори повече от традиционната версия.
Вземете рецептата!
Сладки картофени тарталети
Сладкият картофен пай не е единственият десерт, който трябва да се украсява със сладки картофи. Тези сладки картофени торти са напомнящи на моркова торта, но кленов орех гладене определено им дава вкус всички свои.
Вземете рецептата!
Подправени сладки картофи Хумус
Хумус традиционно се прави с garbanzo боб, но ние все повече го виждаме с нови и вкусни съставки, като в тази рецепта. Създаден със сладки картофи и подправки, това е чудесно потапяне за pitas или crudités. Бихте могли дори да го разпространи върху обвивка за здравословна алтернатива на майо.
Вземете рецептата!
Сладки картофи в Средиземно море
Най-добрите ястия често са най-прости. Тези сладки картофи са съчетани с нахут и с чесън крем сос, за да произведат вкус, който е извън този свят. Макар че може да се сервира заедно с печено месо или дори макаронени изделия, то също работи като самостоятелно ястие.
Вземете рецептата!
Канела и Спайс сладък картофен хляб
Насладете се на аромати на есента с този ароматен сладък картофен хляб. Сладките картофи са самият аромат на падане, но когато се пече в бърз хляб, зеленчукът е още по-подходящ за студени сутрини. С подправки като канела, карамфил, джинджифил и индийско орехче, всичко, което ви липсва, е чаша чай, за да се измие.
Вземете рецептата!
Сладък картоф тост
Не се нуждаете от хляб, за да направите тост. Нарежете сладкия картоф на тънки филийки и го препечете, както бихте правели хляба си за закуска. Направете "тост" с яйце, фъстъчено масло или каквото ви прави щастливи. Това е чудесна алтернатива за тези, които ядат без зърно.
Вземете рецептата!
Здрави сладки картофен чипс
Като пържени картофи, сладките картофени чипове, които са здрави и вкусни, са възможни, ако можете да намерите правилната рецепта. Това е правилната рецепта. Това е просто и прави ястие, което отново ще се върнеш отново и отново.
Вземете рецептата!
Млечен сладки картофи
Ако обичате сладки, сладки картофени бонбони, ще направите ядки за тази, която съчетава клен и меран. Вземете го на следващото си празненство и впечатлете приятелите си с нетрадиционното си поемане на много традиционно ястие.
Вземете рецептата!
Сладки картофи Quinoa Tacos със сос Chipotle
Сладките картофи са чудесни с югозападните вкусове и определено правят вегетарианските ястия супер сърдечни. Обичаме идеята за комбиниране на сладки картофи с киноа и чипотле за чиния от такос без месо.
Вземете рецептата!
Здрави печени сладки картофки
Кой не обича картофите? Но правенето им хрупкави без добавяне на куп ненужни мазнини може да бъде трудно. Тази рецепта прави здрави (но все още сладки) сладки картофки.
Вземете рецептата!
Перфектно пюре от сладки картофи
Пюрените сладки картофи наистина не се нуждаят от много работа, тъй като те са доста вкусни точно както са. Но тази рецепта със сигурност усъвършенства това вече просто и вкусно ястие. Заслужава място в редовната ви ротация.
Вземете рецептата!
Сладки картофени пай барове
Ако обичате сладкия картофен пай - и кой не? - Ще се справиш с тези барове. Те са чудесни за едно голямо събиране и успяват да ви дадат най-доброто от сладкия картофен пай плюс балсама.
Вземете рецептата!
Карамелизирана лучена сладка картофена салата
Имали сте картофена салата, но никога не сте имали такава. С интензивни вкусове и печени сладки картофи, това ястие от Боби Флей ще ви издуха. Сервирайте го топло или студено.
Вземете рецептата!
Сладка картофена царевица
Може ли да се подобри доброто на традиционния царевичен хляб? Тази рецепта успява да направи това само като добави богатството на сладките картофи. Това ще бъде отлично поднесено с обилна яхния или чили или покрито с мед за сладко преживяване.
Вземете рецептата!
