Днес от различни сортове домати градинарят може да избере най-плодотворния за оранжерии или открита земя. Това ви позволява да събирате достатъчно количество зеленчуци, като имате малък парцел. Ако изберете правилно сортовете, тогава пресни домати ще бъдат на трапезата ви от ранна пролет до късна есен.
Какви сортове домати да отглеждате за добра реколта
За да се осигури на семейството зеленчуци през целия сезон, трябва да се отглеждат няколко сорта домати. За ранна реколта е за предпочитане да засадите оранжерийни сортове салатни домати. Ако климатът позволява, тогава са подходящи узрели домати за открита земя. Зеленчуците са добри пресни, но не са подходящи за преработка.
За консервиране и мариноване трябва да изберете среднозрели и късни сортове, които също се съхраняват добре пресни. Те се отличават с по-плътна кожа, която не се напуква по време на процеса на консервиране, но добре преминава маринатата.
Сред разнообразието от сортове, дайте предпочитание на зонираните домати, които са най-добре адаптирани към климата на вашия район. Освен това не бива да засаждате оранжерийни сортове на открито и обратно. Производителността в този случай ще бъде много по-ниска, а вкусът на плодовете е по-лош.
Сортове реколтирани домати за открита земя
Сортовете домати за открита земя обикновено са по-компактни, не изискват прищипване, но в същото време дават добра реколта.
Сортове салата домати
Студоустойчивият сорт айсберг е подходящ за отглеждане в региони с променящ се климат. Успешно се отглежда от градинари на Урал и Сибир. Сред предимствата на сорта човек може да различи добива и способността му да връзва плодове при всяко време. Храстите са средни по размер, до 80 см, не изискват прищипване. Плодовете са наситено червени, закръглени, повече от 150 гр всеки. Пулпът е сладък и сочен, какво е необходимо за салати.
Универсалният сорт "Raspberry Giant" е подходящ за отглеждане в открита земя и филмова оранжерия. Доматите се отличават с добър имунитет, ранно узряване и големи плодове. Реколта след 2,5 месеца от засаждането. Малинови домати с тегло около 500 грама всеки.
За почитателите на жълтите домати е подходящ сортът Banana Legs. Този ранен узрял хибрид започва да дава плодове 60 дни след засаждането. Храстите растат до 1 м, не изискват прищипване и специални грижи. Плодовете са известни със своя цитрусов аромат и необичаен цвят. В стадий на пълна зрялост те придобиват ярко жълт цвят. Доматите са вързани на клъстери, те наподобяват кремава форма. Градинарите препоръчват 1 кв. Км. м. лехи за засаждане не повече от 4 растения.
Домати за консервиране
За региони със сухо лято е подходящ сортът Adeline, който толерира отсъствието на дъжд и топлина. Домати средно ранно узряване, храстите не надвишават 50 см, но изискват жартиера. Плодовете се връзват добре, на всеки втори лист. Доматите са овални, кожата е гъста, зачервена, пулпата е сладка, сочна. Средното тегло на плодовете е до 60 gr. Сортът е предназначен за прясна консумация и преработка, добре се съхранява и не губи представянето си.
Сред устойчивите на болести домати е подходящ изпитаният във времето сорт Bonner Best. Храстите са средни по размер, но изискват жартиера и прищипване. Препоръчва се да се отглежда на 2 или 3 стъбла, за да се увеличи производителността. Плододаването настъпва 65-75 дни след засаждането. За 1 квадрат. м. площ засадени не повече от 6 растения. Плодовете се отличават с отличен вкус, плътна кожа и месистост. В стадий на пълна зрялост те придобиват яркочервен цвят. Формата на доматите е закръглена, подравнена. Сортът е подходящ за преработка на доматено пюре, сосове и други препарати.
Култура сред недоносените сортове домати се счита за сорта „Гаспачо“. Храстът е компактен, не повече от 40 см, не изисква жартиера и прищипване. Доматът е идеален за цялостно консервиране, кожата му е плътна, формата му е цилиндрична, а теглото му е малко. Месото има приятен сладко-кисел вкус, по време на консервирането вкусът става по-наситен. Цветът на плода е червен. Храстите се отглеждат в разсад, 6 растения на 1 кв.м се засаждат в земята. м.
Популярни оранжерийни сортове реколтирани домати
На пазара има огромен избор на парникови домати, които дават добра реколта, но кои да изберете? Предлагаме селекция от най-популярните от тях.
Високи оранжерийни домати
Високият хибриден сорт Pietro се счита за устойчив на слънчева светлина, доматите рядко получават изгаряния. Сортът е универсален, подходящ за салати и преработка, понася транспортирането и поддържа представянето си дълго време. При температура от 6-8 ° C се съхранява за около месец пресен. Често се отглежда в индустриален мащаб. Плодовете са едри, с тегло до 250 грама, плътни и сочни. Цветът на кожата е червен. Доматите се отличават с добър имунитет, устойчив на късен блясък и други заболявания.
Добрите показатели за добив при отглеждане в оранжерии дава доматът "Loreli". Това е къснозреещ хибрид с висока мощност на растеж. Отличава се с добър имунитет, отличен вкус и представяне на плодове. Доматите са подравнени, едри, без зелени ивици и петна, наситено червени. Разнообразие за обработка и консумация през зимата. Култивира се в индустриален мащаб.
Нискоразмерни сортове домати
Сред недоносените сортове за оранжерии се откроява доматът Junior, зониран за Москва и Московска област. Хибридът се характеризира с ранна зрялост, добър вкус, устойчивост на болести и напукване. Подходящ за преработка, но по-често отглеждан за прясна консумация. Храсти с височина не повече от 50 см, мощни, леко листни. Плодовете са тъмночервени на цвят, оребрени, закръглени, с тегло не повече от 100 g. Производителността е висока, от един храст е възможно да се съберат до 2 кг домат.
Сортът "Riddle" е не по-малко популярен. Доматите са подходящи за отглеждане в райони с недостатъчно осветление и висока влажност на почвата. Това е ранен узрял сорт, който започва да дава плодове след 75-85 дни от засаждането. Доматните храсти с височина не повече от 50 см не изискват опори. Плодове с червен цвят, кръгли, с тегло около 80 gr. Те се отличават с добър имунитет, не се напукват дори при прекомерна влага. Предназначение за салата.
От салатни сортове плодовити домати човек може да различи домат "Праскова" с жълти плодове. Той е райониран за градинари в Урал и Сибир. Принася плодове добре при слаба светлина и във филмови заслони. Храстите са ниски, мощни. Плодовете са вързани добре, имат необичаен цвят, средното тегло не повече от 90 грама.
За преработка и прибиране през зимата е подходящ сортът Раджа. Това е сорт домати за узряване на домати. Плододаването започва след 90-115 дни от засаждането. Храстите са средно големи до 1 м височина. Плодове с тегло около 250 грама, месести, сладки, приятен червен цвят. Не е подходящ за цялостно консервиране. Сортът е устойчив на болести.
