Сред поразителното разнообразие от диети, светофарът се откроява със своя бърз стабилен резултат, като взема предвид основните нужди на човешкото тяло и способността да не се измъчвате с глад или специфична диета. Диетата е достъпна по всяко време на годината, но е особено добра за лятото с великолепието си от сезонни плодове и зеленчуци.
Основни принципи
Продължителността на светофара варира от 1 до 4 седмици, като загубите за всеки 7 дни са от 1 до 2,5 кг.
Отслабването е толкова по-изразително, толкова по-голямо е първоначалното телесно тегло.
ВНИМАНИЕ! Ако започнете утре, след това до лятото свалете 10-15 кг!
И за да се избегне объркване, веднага си струва да се отбележи следното. В света са известни две "светофари". Първият включва разделянето на всички продукти в 3 категории:
- зелен - можете да ядете, когато пожелаете, във всяка комбинация и количество;
- жълт - позволено да се яде 2-4 пъти седмично, малко по малко и не по-късно от 18:00;
- червен - строго забранено за употреба.
Вторият "светофар" е плод на развитието на американски учени, които предложиха да отслабнете с растителни продукти в три цвята - червен, жълт и зелен.
Факт е, че в допълнение към ярките пигменти, химичният състав на много от тях съдържа уникални биологично активни вещества, които могат да повлияят положително на телесното тегло и здравето на човека като цяло.
Така че светофарът, за който ще говорим по-късно, е хибрид от тези две възможности.
Ползите
Предимствата на тази диета включват:
- възможността е разнообразна, вкусна и удовлетворяваща;
- липса на нужда от броене на калории и BZHU;
- плавна загуба на тегло, която не вреди на увисналата кожа на тялото;
- дългосрочно запазване на постигнатия резултат;
- загуба на тегло в резултат на деликатно преструктуриране на организма, а не на шока му (както например при кето диета);
- поддържане на добро здраве и физическа издръжливост;
- липса на стрес поради напускане на зоната за комфортна храна.
Има и "бонуси" под формата на подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите, функционирането на вътрешните органи, укрепване на имунитета.
Противопоказания
Противопоказанията за диетата са:
- тежко бъбречно заболяване;
- пептична язва на стомаха или дванадесетопръстника;
- последния триместър на бременността;
- панкреатит.
Правилата
Основните правила на светофара са прости:
- Храненето е разрешено от 06:00 до 21:00 часа.
- За готвене е разрешено кипене (за предпочитане на пара), задушаване, печене на скара или във фурната.
- Четири дни в седмицата трябва да се готвят без сол.
- При диета от 2 седмици или повече, 1 ден за всяка седмица се предписва като разтоварваща - само вода и един продукт от зеления списък.
- Физическата активност - от сутрешни упражнения и домашен фитнес до джогинг в парка, плуване и посещение на фитнес са добре дошли.
- Пийте 1,5-2 литра чиста негазирана вода на ден (разрешено е да замените 30% от течността със зелен чай и да добавите няколко чаши обикновено черно кафе).
А по отношение на режима на пиене е важно да се отбележи, че учените опровергаха мита, че пиенето, смесено с храна, е вредно. Напротив, няколко глътки ще попречат на дъвчещите продукти да се слепят в бучка в стомаха и ще улеснят достъпа на ензимите до тях.
Препоръчва се да излезете от диетата в рамките на 5-10 дни, като постепенно въвеждате продукти от жълтия и не на последно място червения списък в менюто.
Зелен списък (абсолютно валиден):
- червена риба;
- извара без мазнини и кефир;
- нискомаслени сортове твърди сирена и меки сирена от козе, овче мляко;
- зърнени храни (червен и черен ориз, елда);
- растително масло, не рафинирано;
- подправки.
Естествено, този списък продължава ... Цветни подаръци от флора.
Зелената палитра включва:
- Брюкселско зеле, савой и броколи;
- зелен фасул;
- зелен грах;
- тиквички и тиквички;
- цариградско грозде;
- спанак, сирене;
- бамя;
- зелени;
- авокадо;
- захарна ябълка;
- краставици;
- целина;
- аспержи.
Зелените растения са наситени с много антиоксиданти, включително хлорофил, който:
- почиства организма от токсини, отпадъци и радиация;
- нормализира киселинно-алкалния баланс;
- подобрява микрофлората на храносмилателния тракт;
- предотвратява усвояването на мазнини и бързи въглехидрати.
Жълтата (с наклон в оранжево) палитра включва:
- праскови;
- пъпеши;
- ананас;
- жълти череши;
- черешова слива;
- дюля;
- тиква;
- папая;
- портокали;
- скуош;
- манго;
- тиквички;
- царевица.
Основното багрило на жълтите градински култури е бета-каротинът, който в човешкия организъм се превръща във витамин А. Необходим е за появата на нови клетки, подобряване на кръвния състав и насищане на епидермиса с влага, както и за предаване на нервни импулси.
Червената палитра включва:
- диня;
- череша, череша;
- червена слива;
- гранати;
- репички;
- червено зеле;
- ягоди, червено френско грозде, червени боровинки;
- червен патладжан;
- цвекло.
Гамата от ярки цветове от розово и люляково до червено и лилаво се основава на антоцианини, които имат следните ефекти:
- отстраняване на излишната сол и вода;
- премахване на оток и противовъзпалителен ефект;
- активиране на синтеза на колаген;
- ускоряване на консумацията на енергия по време на физическо натоварване.
Също така във всеки цвят (червен, жълт, зелен) има:
- ябълки;
- домати;
- круши;
- грозде;
- черен пипер;
- банани.
Жълт списък (частично валиден):
- отделни продукти от пълнозърнесто брашно - макаронени изделия, сухи тортили, хляб (в тостове). Препоръчителни видове брашно - пшеница, ръж, елда, царевица, овес, амарант, ечемик;
- сушени плодове;
- тъмен шоколад
- картофи;
- моркови;
- зърнени храни (овесени ядки, царевица, ечемик);
- пилешки яйца (могат да бъдат заменени с пъдпъдъци в пропорции 1: 5);
- телешко, заешко месо, бяло птиче филе;
- телешки черен дроб.
Червен списък (невалиден):
- всякакви продукти от бяло пшенично брашно;
- торти;
- майонеза, кетчуп;
- пакетирани сокове и сода;
- мляко;
- масло, маргарин, свинска мас;
- тлъсто месо, птича кожа;
- сладолед;
- крема сирене, заквасена сметана, извара;
- всички продукти с мая (да, при условие че са с ниско съдържание на калории);
- бял ориз, грис, кускус;
- ядки;
- бърза храна (бургери, пържени картофи);
- алкохол;
- мляко и бял шоколад, сладкиши и сладкиши.