Според шведски учени ежедневната консумация на мляко от възрастни може да доведе до различни сърдечно-съдови заболявания и ранна смърт.
Задачата на изследването беше да установи връзката на съставните лактоза и галактоза върху човешкото тяло. В продължение на 20 години експертите наблюдават експериментална група доброволци, която включва повече от 100 хиляди души, които активно консумират мляко.
Оказа се, че хората, които са пили повече от 3 чаши мляко през деня, са имали много повече проблеми със сърцето и съдовете, а също така са имали повишен риск от преждевременна смърт.
Причината за този ефект на млякото върху здравето с високо съдържание на мазнини, което в резултат на това отменя всички предимства на този продукт, състоящо се в присъствието на калций и витамин D.
За любителите на мляко лекарите съветват да използват неговия вариант с ниско съдържание на мазнини или други видове млечни продукти (кисело мляко, кефир и др.). В този случай рискът от внезапна смърт се намалява, а ползите за здравето на млякото се увеличават значително.
