Естествен антибиотик, силен имуностимулатор - медът отдавна е търсен като универсален, освен изключително вкусен мултивитаминен лек.
Съставът на меда се състои от вещества, които са жизненоважни за нормалната работа на човешкото тяло. И така, натуралният пчелен продукт съдържа въглехидрати (70-80%), които ни осигуряват енергия с 10%.
В допълнение, медът е комбинация от органични и неорганични киселини, аминокиселини, вода, протеин, витамини, фитонциди, ароматни и други вещества.
Химичният състав на меда може да варира леко в зависимост от неговия клас. Съдържанието на почвата и климатичните условия в региона, както и растенията, от които пчелите събират нектар, влияят на съдържанието на меда в различни вещества.
Медът е много по-сладък от захарта. Той има специален аромат и цвят от светло жълт до тъмно кафяв, както и различна конституция.
Счита се, че 100 g от продукта съдържа 82 g въглехидрати. Като процент съставът на пчелния продукт включва 40% фруктоза и 35% глюкоза. В някои видове мед, около които преобладава малко по-ниска, фруктозата. Този вид мед е по-сладък на вкус.
Но ако съставът на натуралния продукт повече захароза, тогава медът ще кристализира.
Установено е, че 100 г мед съдържа около 327 ккал, а хранителната му стойност пряко зависи от неговия сорт.
И сега за сортовете, свойствата и качеството този или онзи вид мед.
Акация мед считан за един от най-добрите сортове. Съдържа повече фруктоза от глюкоза.
Липов мед - висококачествен продукт. Ухае приятно на липа, има бледожълт цвят. Липов мед е известен със своите лечебни свойства.
Действа като антибактериално, антимикробно, отхрачващо, укрепващо сърцето средство.
Ментов мед мирише на мента. Продуктът има изразено седативно, обезболяващо, антисептично, холеретично действие.
Ползите от такъв мед са безценни. Съставът му съдържа много витамин С, за който е известно, че укрепва защитните сили на организма.
Детелина мед почти безцветен. Тя се различава от другите видове мед по фината миризма на ливадни билки.
Малинов мед приятен и мирис, и вкус. Този вид мед е полезен като лечебно средство.
Елда мед, Името на продукта говори само за себе си. Ясно е, че нектар се събира от елда. Продуктът има подчертан тъмнокафяв цвят (леко с червен оттенък). Съдържа много желязо.
Кестен мед леко "горчив". Този вид мед има тъмен цвят и приятна миризма на кестен.
Кестеновият мед е известен със силното си антимикробно действие. Не е изненадващо, че този вид мед най-често се използва при стомашно-чревни и бъбречни заболявания.
Хедър мед горчив вкус. Има специална, не много привлекателна миризма. Това обаче не означава, че този вид мед е лишен от полезни свойства.
Пчелен гребен полезно двойно. В крайна сметка самите пчелни пити са лечебни. И в комбинация с мед, те имат още повече сила за лечение на различни заболявания.
Медът с пчелна пита може да се дъвче бавно (като дъвка), да се ароматизира и да се наслаждава на приятния вкус.
Прилагайте мед отвътре и отвън
Вероятно има малко хора, които не обичат чай с мед. Но медът не е само приятна напитка. Той дава здраве. А за ползите от меда по-долу. Междувременно, за прости и ефективни начини за използване на натурален продукт.
1. Медът се използва като разтвор за изплакване на носа при настинка. Ако не понасяте лука и чесъна много добре и по някаква причина не искате да използвате препарати за нос, използвайте лечебния разтвор на мед (чаена лъжичка на чаша топла вода), за да измиете носните синуси.
Напълнете една пипета от лекарствения състав първо в едната ноздра, а след това във втората. Изпълнявайте процедурата няколко пъти на ден.
2. Мед от продължителна кашлица. Полезни свойства на меда могат да се използват при заболявания на горните дихателни пътища. Така че, за да се отървете от кашлицата ще помогне на питките, които трябва да се съхраняват в хладилника.
Те се състоят от свинска мас, мед, топено масло (всичките 100 г). За да засилите терапевтичния ефект, можете да добавите 3 супени лъжици какао.
3. Медът се използва и като успокоително при нарушения на съня. За да се отървете от безсънието, сложете малко пчелен продукт под езика и, като заспите, го разтворете.
4. Медът почиства тялото отвътре. С помощта на топъл разтвор на мед (лъжица от продукта на литър топла вода), в който се добавят няколко капки прясно изцеден лимонов сок и лъжица сол, направете клизма.
Този метод на почистване помага да се отървете от гнилостни чревни микроорганизми, а това означава да се укрепи имунната система.
5. При борба в долната част на гърба, синини и хематоми е препоръчително да се прилагат медови масажи, които подобряват кръвообращението и движението на лимфата.
6. Медът се използва широко в козметологията. И така, маската с мед почиства, подхранва и овлажнява кожата.
Смесеният (1 супена лъжица) с 1 яйчен жълтък и растително масло (1 супена лъжица) мед дава не само свеж отпочинал тен, но и страхотно настроение.
Мед: ползи за организма
Поради богатото съдържание на полезни вещества медът с право може да бъде наречен най-полезният и най-популярен продукт.
Бактерицидните, антимикробните, противогъбичните и други полезни свойства на меда го правят незаменим при настинки и инфекциозни заболявания.
Медът намалява възпалението, омекотява дишането, възстановява защитните сили, загубени в борбата срещу болестта.
Ползите за здравето на меда се дължат на богатия витаминен и минерален състав на продукта. Медът е най-добрият помощник за храносмилателната система. Той е в състояние да намали киселинността на стомаха, да заздрави язви, да подобри функционирането на черния дроб и бъбреците.
В допълнение, полезните свойства на меда могат да бъдат приписани на способността му да повлиява благотворно на състоянието на кожата. Медът се справя с такъв проблем като увяхване на кожата, обриви, рани.
Намаляването на умората, повишаването на ефективността, намаляването на отрицателните последици от стреса, освобождаването от безпокойството са все общи ползи от мед за човешкото тяло.
Скъпа: каква е вредата за здравето?
Знаейки полезните свойства на меда, не трябва да забравяте, че както всеки друг продукт, медът има някои противопоказания, които могат да бъдат причина много хора да се откажат от употребата му.
1. Медът има високо съдържание на калории. Това ценно качество на храната не е подходящо за хора със затлъстяване.
2. Разбира се, медът е полезен за здравето. Но не може да се използва в случай на алергична реакция към продукта.
3. В допълнение, медът е забранен за деца под 3 години. Той съдържа вещества, които са полезни за възрастен, но не и за дете.
4. Вредата от меда се състои в прекомерната му употреба. Често хората, ревностно се опитват да подхранват телата си с най-голям брой полезни компоненти.
Излишъкът от мед обаче може да доведе до сериозни проблеми с бъбреците и панкреаса. Максималната доза кехлибарен продукт, който може да се консумира без вреда за здравето, е 150 g.
Искате ли повече забавление? Разпределете порцията за целия ден, като хапвате малко любимия си мед.
5. Както бе споменато по-горе, медът е вреден за деца под 3 години. По-големите деца могат да ядат мед. По-добре е да го смесите с любимата си каша или не-горещ чай.
Ползите и вредите от мед за бременни жени и кърмещи
Уникален продукт е незаменим по време на бременност и кърмене (с редки изключения).
Благодарение на своите кардиопротективни, антибактериални, противогъбични и други свойства, медът има благоприятен ефект върху организма на бъдещата майка и бебе.
Медът укрепва имунната система (отслабването му е причина за много проблеми на бременните жени), води до нормално кръвно налягане, облекчава умората, дава животворна енергия.
Много родилни жени със сложно или продължително раждане се инжектират с мед. Този факт красноречиво говори в полза на този продукт за бъдещите майки.
Освен това медът има положителен ефект върху нервната система на жена, която, както знаем, е слаба в периода на хормонални промени.
И така, основните полезни свойства на меда за бременни и кърмещи:
• победа над токсикозата
• способността да заспите добре
• облекчение от киселини, задръжка на корема, запек
• помощ при лечение на настинки
• да се отървем от сутрешната болест
Вреда от мед за бременни и кърмещи майки:
• алергична реакция
• способност за понижаване на налягането
За да може медът да донесе ползи за здравето и единствено полза, консумацията му трябва да бъде ограничена, докато чакате или хранете бебето. Препоръчителната доза е няколко чаени лъжички на ден. Това е напълно достатъчно, за да се получи пълната гама от полезни вещества, съдържащи се в продукта.
Мед за деца: добър или лош
Натурален натурален продукт - медът е полезен за детското тяло. Употребата на висококачествен мед дава възможност на децата да се развиват активно. Бебетата, които редовно ядат мед, имат повишен хемоглобин.
Тези деца имат добро общо състояние, по-добре усвояват магнезий и калций, образувайки скелета.
Медът насърчава отличното храносмилане. Той помага да се победи инфекцията, подобрява зрението. А медът има релаксиращ ефект върху незрялата нервна система на детето, дава възможност за здрав здравословен сън.
Разбира се, медът е полезен за здравето на децата. Но не за всички. Ако бебето има склонност към алергии, е по-добре да отложите употребата на мед.
Експертите препоръчват по принцип до 6-7 години да се правят без мед. Или го дайте на деца от 3-годишна възраст по 20 г на няколко етапа, като добавите извара, кефир към чай (не горещ!).
Не се препоръчва да се дава на деца мед повече от месец. Направете двуседмична почивка и продължете медотерапията.
Скъпа: вреда за отслабване
С всички предимства на меда за отслабване на тялото, тези, които са на диета, не трябва да злоупотребяват с този продукт. В крайна сметка, тя е с високо съдържание на калории!
Медът е противопоказан при затлъстяване и диабет. Ето защо, ако трябва да отслабнете, най-добре е да се консултирате със специалист относно приема на мед във вашия случай.
Фактът, че медът е полезен, е аксиома. Всяко правило обаче има свои изключения. Консумирайки дори най-полезния продукт, трябва да се съобразите с мярката. И, разбира се, да се гарантира, че медът е с най-високо качество. Само в този случай можем да очакваме положителни резултати от използването на „кехлибареното чудо“.
