Лимон водата е цялата ярост тези дни.
Много ресторанти служат редовно и някои хора започват деня си с лимонена вода вместо кафе или чай. Няма никакво съмнение, че лимоните са вкусни, но добавянето им към водата ви прави по-здрави?
Ползи за здравето на лимон вода
Голяма част от доказателствата, подкрепящи ползите за здравето на лимоновата вода, са анекдотични.
Малко научни изследвания са направени специално за въздействието на лимоновата вода върху здравето като цяло, но някои проучвания за ползите от лимон и вода поотделно.
1. Подпомага хидратацията.
Съгласно Съвета по хранене и хранене референтният прием на вода за храна е от 91 до 125 унции. Това включва вода от храни и напитки.
Водата е най-добрата напитка за хидратация, но някои хора не харесват самия вкус. Добавянето на лимон подобрява вкуса на водата, което може да ви помогне да пиете повече.
2. Това е добър източник на витамин С.
Цитрусовите плодове като лимоните са с високо съдържание на витамин С, който е основен антиоксидант, който помага на клетките да се предпазват от увреждане на свободните радикали.
Витамин С може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт и да понижи кръвното налягане. Изследванията, публикувани в Stroke, показват, че хората с ниски нива на витамин С, особено мъжете с наднормено тегло, които имат високо кръвно налягане, имат по-висок риск от инсулт. Витамин С може също да помогне да се предотврати или ограничи продължителността на обикновената настинка при някои хора, въпреки че проучванията са противоречиви.
Докато лимоните не са в списъка с цитрусови плодове, богати на витамин С, те все още са добър източник. Според Министерството на земеделието на Съединените щати, 1/4 чаша суров лимонов сок осигурява около 23,6 грама витамин С. Това е над 30% от препоръчителната дневна доза (RDA).
3. Подобрява качеството на кожата ви.
Витамин С, открит в лимоните, може да помогне за намаляване на набръчкването на кожата. Проучване, публикувано в Американското дружество за клинично хранене, заключава, че хората, които консумират повече витамин С, имат по-малък риск от набръчкана и суха кожа.
Как водата подобрява кожата е спорна, но едно нещо е сигурно. Ако кожата ви изгуби влагата, тя изсъхва и е склонна към бръчки. Дали е по-добре да се приложи овлажнител върху кожата или да се пие повече вода не е ясно, но UW Health препоръчва да се пие най-малко осем чаши вода дневно, за да остане хидратиран и да се отърве от кожата на токсините.
4. Поддържа загуба на тегло.
Проучване, публикувано в Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, показва, че полифеноловите антиоксиданти, открити в лимоните, значително намаляват наддаването на тегло, причинено от диета с високо съдържание на мазнини в мишките. В допълнение, инсулиновата резистентност е подобрена.
Докато същите резултати трябва да бъдат доказани при хора, анекдотични данни са силни, че лимон водата подкрепя загуба на тегло. Дали това се дължи на увеличаване на приема на вода и пълнота или лимоните остава да се види.
5. Той подпомага храносмилането.
Някои хора пият лимонена вода като ежедневно сутрешно слабително, за да предотвратят запек. Пиенето на топла или гореща лимонена вода, когато се събудите, може да помогне на храносмилателната система да се движи.
Аюрведа медицина вярва, че кисел вкус на лимон помага стимулиране на вашето "агни". В Аюрведа, силен агани скок - започва храносмилателната система, което ви позволява да смилате храната лесно и помага да се предотврати натрупването на токсини.
6. Тя освежава дъха.
Забравили ли сте някога лимон на ръцете си, за да премахнете мощна воня? Смята се, че той неутрализира миризмите. Същото народно лекарство може да се прилага при лош дъх, причинен от яденето на храни със силни миризми като чесън, лук или риба.
Дръжте дъха си по-сладко, като пиете чаша лимонена вода след хранене и първото нещо сутрин. Смята се, че лимон стимулира слюнката, а водата помага да се предотврати сухота в устата, което води до лош дъх, причинен от излишък от бактерии.
7. Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците.
Лимонената киселина в лимоните може да помогне за предотвратяване калциевите бъбречни камъни. UW Health препоръчва увеличаване приема на лимонена киселина, за да се намали рискът от получаване на нови калциеви камъни. Пиенето на вода от лимон не само ви помага да получите повече лимонена киселина, но и водата, която е необходима за предотвратяване на камъни.
Като 1/2 чаша лимонов сок осигурява същото количество лимонена киселина, което бихте намерили в сортовете рецепта.
Как да си направим лимон вода
За да се възползвате от всякакви ползи за здравето на лимоновата вода, трябва да я пиете последователно и имате нужда от повече от един клин лимон в чашата си.
При приготвяне на лимон вода винаги използвайте пресни лимони, а не изкуствени лимони от бутилка. За да направите лимон вода, изстискайте половин лимон в 8 унции кипяща, топла или студена вода. За да направите напитката възможно най-здрава, използвайте филтрирана вода и органични лимони.
Добавете вкус към лимонната вода, като добавите:
- няколко извора от мента
- една чаена лъжичка кленов сироп или суров мед
- парче пресен джинджифил
- тире от канела
Можете също така да добавите парчета от други пресни цитрусови плодове, като лимони и портокали, или краставици краставица.
Като лимонови ледени кубчета на ръка е чудесен начин да добавите лимон към вашата вода бързо. Просто изцедете пресен лимонов сок в тави за лед и замръзване. Поставете няколко кубчета в чаша студена или гореща вода, ако е необходимо.
Започнете сутринта си с чаша топла лимонена вода и поддържайте стомна с вода, напоена с няколко нарязани лимона в хладилника, за да пиете през целия ден.
Странични ефекти на лимон вода
Лимон водата обикновено е безопасна за пиене, но има няколко потенциални странични ефекти, които трябва да сте наясно. Лимонът съдържа лимонена киселина, която може да разруши зъбния емайл (иронично усукване за хората, които използват лимон, за да помогнат за лошия дъх). За да ограничите риска, пийте лимонена вода през слама и изплакнете устата си след това.
Когато става дума за киселини, лимоновата вода може да се движи по един или друг начин. Киселинната лимонена киселина може да стимулира киселини в някои хора.Други могат да получат облекчение от киселини, тъй като лимоните стават алкални в храносмилателния тракт. Ако лимоните утежнят киселините ви, избягвайте да пиете лимон.
Някои хора съобщават за по-чести пътувания до банята, когато пият лимонена вода. Въпреки че лимоновият сок често се нарича диуретик, вещество, което увеличава производството на урина, доказателствата не показват, че витамин С от естествени източници като лимони има диуретични ефекти.
Ако имате нужда от допълнителни почивки в банята, докато пиете лимон, това е повече от вероятно, причинено от повишен прием на вода.
Направи си сам
Изследванията показват, че лимонната вода има потенциални ползи за здравето. Но в някои случаи са необходими повече изследвания. Добавянето на лимон към водата може да ви помогне да пиете повече през целия ден, за да ви помогне да останете хидратирани, което е от решаващо значение за добро здраве.
Ако я пиете горещо, лимон водата е утешителна алтернатива на други топли напитки. Ако я изпиете студено, това е освежаващо и енергизиращо.
Без значение как се наслаждавате на това, лимоновата вода може да ви даде укрепване на уелнес.
