Сок от цвекло - продукт, който е популярен във всички страни.
Има около 15 вида кореноплодни зеленчуци, но най-често се срещат цвекло, столова и фураж.
За приготвянето на сок от цвекло, като правило, използвайте плодовете на сортовете червено цвекло.
Сок от цвекло: Състав, калоричност, полезна здравословна напитка
Полезните свойства на сок от цвекло позволяват използването му при лечението на много заболявания. В крайна сметка продуктът съдържа всички лечебни качества, присъщи на цвеклото.
Коренът е изключително богат на витамини (B, E, C, PP). Съдържа микро и макронутриенти: калий, калций, желязо, магнезий, натрий, фосфор, мед, флуор, цинк и др.
Цвеклото не съдържа почти никаква мазнина, но съдържа въглехидрати, протеини, фибри, пектини, органични киселини и пепел.
Калорийното съдържание на сок от цвекло - продукт, направен от много любими кореноплодни зеленчуци - 40 kcal на 100 g.
Сокът от цвекло се използва широко за профилактика и лечение на различни заболявания:
1. В случай на патологии на черния дроб и жлъчните пътища, те ядат по 100 грама сурово цвекло на ден и пият смес от сок от цвекло, краставица, морков 3 пъти на ден (в същите пропорции).
2. Сокът от цвекло е полезен за здравето на жените. Използва се за болезнена менструация (по-добре да се смесва с моркови) и менопауза.
Между другото, по време на менопаузата продуктът е отлична алтернатива на хормоналните лекарства.
Сокът се консумира на малки порции до половин литър на ден.
3. Сокът от цвекло е незаменим при хипертония, съдови спазми. В този случай го пият в комбинация с мед.
4. Сокът от цвекло е полезен за организма, страдащ от запек. За да се отървете от проблеми със изпражненията, продуктът се пие веднага след събуждане сутрин и, разбира се, на празен стомах.
5. Полезните свойства на сок от цвекло ви позволяват да го използвате при болки в гърлото. Рецептата за приготвяне на лекарствения състав е проста: първо комбинирайте настърганото цвекло със супена лъжица оцет. След това изчакват, докато плодът пусне сока. Това е лечебно средство, което се използва за изплакване на гърлото.
6. Сокът от цвекло е добър при анемия. Заболяването се лекува с продукт, смесен с ябълков сок (четвърт чаша сок от цвекло и 1 чаша ябълков сок). Пийте лекарствената смес ежедневно.
7. Сокът от цвекло е полезен за здравето на жените, които знаят какво е мастопатия. За да излекувате болестта, можете да използвате компреси от натрошено цвекло и мед. Съставът се поставя върху зелев лист и се поставя върху проблемната зона.
8. Сокът от цвекло също се приема при такова тежко заболяване като рак на белия дроб. За да приготвите лечебна напитка, е необходимо в равни пропорции да смесите сока от цвекло, моркови и ябълки. Джинджифилът или лимонът могат да помогнат за добавяне на освежаващ вкус към напитката.
Пийте състава всяка сутрин на празен стомах в продължение на 3 месеца. Тази смес е ефективна за лечение на заболявания на черния дроб, бъбреците, панкреаса, стомаха, както и за предотвратяване на инфаркт.
9. Не твърде високо калоричният сок от цвекло дава възможност да се използва в състава за отслабване, където в допълнение към продукта има сок от моркови, краставици, сливи, грейпфрут и целина.
10. За бързо възстановяване на организма след заболяване използвайте сокове от цвекло, ябълка, портокал, моркови.
Важно е! Сокът от цвекло в сместа може да се приема не повече от 3 месеца, след което трябва да си направите почивка и да продължите лечението.
За да приготвите лечебния състав, е необходимо предварително да приготвите чист сок от цвекло и да го държите в хладилника в отворена форма за около два часа.
Тогава може да се комбинира с прясно изцедени други сокове.
11. Сокът от цвекло е полезен за организма при настинка. Заровя се последователно във всяка ноздра по няколко капки, първо разредени с преварена вода.
12. Сокът от цвекло е полезен при синузит. В този случай, ферментирала напитка от 2-3 капки се изпуска няколко пъти на ден в носната кухина.
съвет: сокът от цвекло не може да се приема в големи количества в началото. Нужно е време, за да се адаптирате. В крайна сметка, напитката - истински концентрат на хранителни вещества.
Чистият сок трябва да се започне от 50 g, като постепенно се увеличава дозата до 100-125 g наведнъж.
Пийте чист сок от цвекло не може да бъде повече от 2 седмици. Трябва да си вземем почивка и да продължим лечението.
Сок от цвекло: каква е ползата за организма?
Сокът от цвекло е полезен за способността си да почиства черния дроб, жлъчката, бъбреците, както и да стимулира лимфната система.
Цвеклото е склад за пектини. Те предпазват организма от отрицателното въздействие на радиацията, тежките метали и др.
Сокът съдържа много желязо, което има положителен ефект върху кръвта. Цвекло помага за подобряване на паметта, разширяване на кръвоносните съдове, подобряване на общото състояние.
Богатият състав на витамини и микроелементи в 100% натурален продукт предпазва организма от заболявания, укрепва имунната система, подобрява тена, състоянието на косата и ноктите.
Сокът от цвекло е полезен за здравето. Той регулира кръвното налягане. Съставът на цвеклото включва нитрити, които при поглъщане образуват вещества с вазодилатиращо действие.
Всичко това помага за намаляване на риска от мозъчно кръвообращение и сърдечни заболявания.
Сокът от цвекло лекува чревни проблеми. Има леко слабително действие. Освен това продуктът се справя със застой в пикочните пътища.
Напитката от цвекло ефективно се бори със заболявания на ставите. Освен това е в състояние да облекчи стреса, да помогне при нервни претоварвания, да подобри съня.
Сокът от цвекло съдържа йод. Затова е полезно за профилактика и лечение на заболявания на щитовидната жлеза.
Сокът от цвекло има ниско съдържание на калории. Напитката е ефективна в борбата с наднорменото тегло. Почиства тялото от токсини и токсини, насърчава бързото отслабване.
Сок от цвекло: каква е вредата за здравето?
Полезните свойства на сок от цвекло правят напитката незаменима при лечението на редица заболявания.
Има някои препоръки., правилата за приемане на сок, следвайки които Можете да избегнете нежелани последствия:
• Както беше казано, приемът на сок от цвекло трябва да се започне с малки дози - 50 g на доза.
• Преди употреба не забравяйте да „въздухте“ напитката, като я държите в хладилник за няколко часа.
• Продуктът е забранен за пациенти с уролитиаза.
• Не се препоръчва сок и хипотония поради свойствата му да намаляват налягането.
• Сокът от цвекло може да причини чревни разстройства, алергии, втрисане и парене.
• Продуктът трябва да се използва с изключително внимание при хора с язва на стомаха и дванадесетопръстника.
• Прекомерният прием на цвекло може да причини гадене, повръщане, главоболие.
Ползите и вредите от сок от цвекло за бременни и кърмещи майки
Полезните свойства на сок от цвекло имат благоприятен ефект върху организма на бъдещата майка и бебе. Цвекло предотвратява развитието на патогенна микрофлора в червата, предотвратява появата на инфекциозни заболявания, помага в борбата с запека.
Витамините от група В и желязото, които са част от продукта, са естествен лек за анемия - заболяване, на което толкова често са изложени бременните жени.
В допълнение, цинкът и фосфорът, съдържащи се в сок от цвекло, са отлична превенция на рахит при дете.
Сокът от цвекло пречиства кръвта, стабилизира налягането (почти всички бременни жени изпитват скоковете му), нормализира черния дроб и бъбреците. обаче бременните жени трябва да внимават да приемат сок от цвекло.
Той е показан в случай на:
• високо кръвно налягане
• при систематичен запек
• със настинка (за всмукване на носа и гаргара)
• при лечение на кожни лезии
• с недостиг на йод
• подуване и наддаване на тегло
Сокът от цвекло не може да се приема от бъдещи майки, които имат диабет, а също така имат ниско кръвно налягане, диария.
Що се отнася до кърмещите майки, за тях е по-добре да се въздържат от приема на сок от цвекло или да го използват в комбинация със сок от моркови и много ограничено. За да получите достатъчно количество хранителни вещества, пийте 1-2 супени лъжици от продукта на ден.
Сок от цвекло за деца: полезен или вреден?
Сокът от цвекло е полезен за здравето на децата. Педиатрите се съветват да започнат да приемат продукта от 1-годишна възраст. Но някои родители, за да избегнат проблеми със изпражненията, дават на бебетата да пият от 6-месечна възраст.
По правило приемът започва с 1 капка и тази, разредена с вода. Постепенно увеличете дозата до 1 ч.л.
Ако обаче родителите забележат някаква негативна реакция към сока, приемът му трябва спешно да бъде спрян. Дори ако детето реагира добре на напитка от цвекло, няма нужда да го давате всеки ден. 1-2 пъти седмично е достатъчно.
Децата през годината могат да увеличат порцията до 1 супена лъжица (също трябва да се разрежда с вода).
Сокът от цвекло е забранен за бебета с диария, метеоризъм, бъбречни заболявания и склонност към алергия.
Сок от цвекло: вреда или ползи за отслабване
Диетата с цвекло не е насочена само към избавяне на излишните килограми, но и към прочистване на организма от вредни „депозити“. Сокът от цвекло за отслабване е противопоказан при тези, които страдат от язва на стомаха и дванадесетопръстника, при остри възпалителни процеси, при бъбречни заболявания и алергии към продукта.
Преди да започнете да отслабвате с помощта на сок, трябва да се консултирате с лекар. Има правиласлушане на което Можете да постигнете желания резултат за кратко време:
1. Най-добре е да приемате сока за 15 минути преди хранене (спомняте ли си първоначалната доза и "проветряването"?)
2. Сокът от цвекло е най-добре да се разрежда с чиста вода или друг сок: ябълка, морков, тиква.
3. По време на лечението трябва да изоставите обичайните ястия: сладки, брашно, солени.
4. В периода на отслабване трябва да изпълнявате физически упражнения.
Освен сок от цвекло по време на диетата, можете да ядете самият корен (суров и варен). Препоръчва се също да заглушите цвеклото с черен хляб.
В никакъв случай по време на загуба на тегло не може да се пие алкохол. В противен случай всички усилия ще бъдат намалени до "не".
Сокът от цвекло е здравословен или вреден за здравето? Разбира се, полезно. Богатият състав на корена може ефективно да лекува различни заболявания.
Основното нещо е да не прекалявате. В крайна сметка тялото не винаги е готово да получава концентрирана доза хранителни вещества. Следователно, постепенността е важна в въпроса за терапията със сок от цвекло. Само в този случай можем да очакваме полза.
