Пийте, деца, мляко, бъдете здрави….
От старата песен, която звучеше в съветската карикатура, всички знаят, че млякото е най-ценният продукт, който е полезен за детското тяло.
Не всеки обаче знае, че употребата на мляко от деца има някои нюанси, които трябва да се вземат предвид и отговорът на въпроса "Възможно ли е краве мляко на деца?" изобщо не е еднозначно.
Може ли краве мляко да се дава на деца под една година?
Когато дойде време за прехвърляне на бебето на хранене, някои майки започват да се замислят дали кравето мляко е възможно за деца и дали да започне да храни бебето при тях. Но това решение е очевидно погрешно: млякото има няколко недостатъци, които го правят твърде неподходящ за консумация от твърде малки деца:
1. Липсата на желязо. В млякото той практически отсъства и ако го въведете като пълноценно хранене, анемията може да се развие в тялото на бебето. В допълнение, казеинът (излишъкът от протеин в млякото) може да има пагубен ефект върху чревния тракт на бебето, което води до улцерация и постоянно вътрешно кървене, което също може да причини анемия.
2. Излишък от минерали. Съдържащите се в млякото магнезий, хлор, калций, калий, фосфор, натрий - голяма тежест за бъбреците. Тялото на бебето все още не е в състояние да издържи на такива обеми.
3. Липсата на въглехидрати, йод, мед, цинк, витамини Е и С, които могат да предизвикат нарушения в развитието.
4. Липсата на имунни клетки, които се намират в кърмата и допринасят за формирането на имунната система на бебето.
Освен това млякото е силен алерген - може да се появи обрив, сърбеж и зачервяване, което ще причини неудобство както на детето, така и на майката.
Ето защо отговорът на въпроса е дали кравето мляко може да се дава на деца под една година. Невъзможно е. Говорим за истинско домашно краве мляко. Върху него можете да готвите овесена каша за бебе до година, да добавяте към чай, но да давате да пиете чисто мляко - рано. Има адаптирани версии на бебешко мляко, чиито производители гарантират, че няма да навредят на децата.
Може ли въобще да се дава краве мляко на деца?
Въпреки факта, че млякото може да бъде фатално за бебе, е нецелесъобразно да се изключи от диетата на децата. Тялото на бебето просто не е достатъчно развито - ако детето порасне малко и употребата на мляко за него ще придобие несъмнени предимства:
1. Високо съдържание на минерали. Ако тялото на бебето не е в състояние да се справи с него, тогава тялото на по-голямото дете перфектно ще абсорбира всичко и ще го използва за бърз растеж.
2. Висока хранителна стойност. Млякото е мазно и високо калорично - ако го пиете малко, например сутрин, то може да бъде отличен източник на енергия.
В допълнение, млякото помага при киселини, топлото мляко с мед ще помогне при настинки или при лягане. По принцип това е най-богатият продукт, който поради високото съдържание на калий и калций се препоръчва на деца и им помага да растат бързо.
Отговорът на въпроса дали кравето мляко може да се дава на деца като цяло е положителен: това е не просто възможно, но и необходимо.
При какви условия може да се дава краве мляко на деца?
Просто да сложите чаша мляко пред детето си - всяко първо, което получите, е лоша стратегия. За да може млякото да се възползва, а не да навреди, трябва да следвате няколко прости съвета:
1. Преди употреба млякото трябва да се вари. Много неприятни заболявания (включително ужасни като енцефалит и антракс) могат да се предават чрез едър рогат добитък. Кипенето ги убива.
2. Не можете да въведете рязко мляко в диетата. За първи път, когато ще давате мляко на бебето, не можете да му предлагате повече от чаена лъжичка. Ако детето е алергично към лактоза (която може да не се появи преди това), голямо количество краве мляко няма да му помогне веднага - може да се появи обрив, сърбеж, зачервяване и дори оток на ларинкса. Ако след първата лъжица има алергични симптоми, млякото трябва да се анулира напълно. Ако всичко е наред, на следващия ден можете да дадете на детето две лъжици.
3. Неразреденото мляко не трябва да се дава за първи път. Високата концентрация може да бъде фатална дори за дете без алергии. Ето защо за първи път млякото трябва да се разрежда с топла преварена вода в съотношение 1: 2 и едва след няколко седмици, когато тялото на детето свикне, да намалите количеството на водата до 1: 1.
4. Срокът на годност е много важен. Колкото по-дълго струва млякото, толкова по-голям е шансът да бъде неподходящ. Затова винаги трябва да проверявате срока на годност на опаковката.
Освен това отговорът на въпроса „Възможно ли е краве мляко на деца, ако е от пазара“ е отрицателен - произходът на такова мляко може да бъде всеки и никой не може да гарантира, че кравата, от която е взета, е здрава.
Как може да се замени кравето мляко?
Ако детето има алергия, това не означава, че трябва напълно да го лишите от минерали, протеини и мазнини. Това означава, че трябва да потърсите други източници - не по-малко питателни и вкусни от кравето мляко:
1. Козе мляко, Много по-малко вероятно е да предизвикате алергии и е по-лесно усвоим, но напълно лишен от фолиева киселина, която е жизненоважна за детското тяло. За да се компенсира този недостатък, въвеждането на козе мляко трябва да се комбинира с въвеждането на риба или бобови растения.
2. Без лактоза, Ако въведете лактоза в кравето мляко, тя ще разгради сложните протеини в прости компоненти, като прави част от тялото на бебето и го улеснява. Можете да закупите добавката в аптеката, а в домашни условия да приготвите лактозно мляко.
3. Соево мляко, Въпреки растителния произход, той е в състояние да задоволи нуждите на организма. По-малко мазен от крава, но много по-лесен за храносмилане и не предизвиква алергии.
4. Кокосово и бадемово мляко, Всъщност това е просто смес от смлян орех, вода и захар. Въпреки факта, че ядките съдържат огромно количество полезни вещества, от тях не могат да се получат специфични мазнини и протеини. За организма на възрастен такова мляко е отличен източник на хранителни вещества, но детето няма достатъчно. Ако обаче изградите диета, изчислявайки всички полезни вещества, кокосовото и бадемовото мляко може да намерите в него.
Важно е да запомните, че отговорът на въпроса "Възможно ли е краве мляко при деца?" никога не е имало фраза „мляко на прах“. Въпреки съгласността на името и подобен вкус, тя е лишена от повечето хранителни вещества и не може да действа като заместител.
Но чудесно за печене и сладкиши.
