Малините и къпините са сестри.
Те са много сходни по много начини. Правилата за засаждане и грижи, размножаване и резитба са почти еднакви за тези култури.
Подземната част на двете растения е многогодишна, надземната част живее две години, след което умира.
Следователно и едното, и другото за зимата се отстраняват чрез обезкостени камшици.
Плодовете на тези култури са „единични полски плодове“. Има нещо общо в структурата на листата и храстите. Тези две култури се кръстосват.
В селскостопанската технология можете да намерите подобни характеристики. Но по отношение на добива и трудоемкостта, разликата между черните и червените плодове е огромна.
къпини
Малините са мрачни. Тя е победена от вредители и болести. Свръхрастежът носи много проблеми. С къпина всичко е много по-просто: той е непретенциозен, лесен за грижи и много по-жизнеспособен от малини.
Засаждане и грижи за къпина
Къпината е устойчива на суша и слънцелюбива. Корените му лежат на дълбочина един и половина метра, тоест по-дълбоко от малина. Но все пак трябва да го поливате, особено в момента на узряване на горски плодове. Поливането се извършва веднъж седмично, 20-30 литра под храст.
Къпините са по-термофилни от малините, така че в централна Русия се нуждаят от подслон.
Засаждане на къпина и след грижа за засаждане
Засаждането на къпини с последваща грижа след засаждане се извършва през пролетта и есента. Незимоустойчивите сортове се определят на постоянно място само през пролетта. Засаждането на по-зимно издръжлива къпина се извършва през есента, като се покрива с хумус или торф, като се излива слой мулч до двадесет сантиметра.
Къпина преди подслон
Размерите на ямата за засаждане на къпина 40 х 40 х 50 см. Поставя се в нея:
• ½ кофа компост или хумус
• Суперфосфат 40 g;
• Пепел -40 g.
• Когато къпината е засадена в кисела почва, се добавя приблизително сто грама вар.
Куманика (храст изправена къпина) се поставя на ред след един метър, оставяйки разстояние между редиците около два метра.
Къпините с дълги гъвкави клони се наричат мана. Засажда се след два до три метра с пътека с ширина от два до два и половина метра.
След засаждането къпините се поливат, изразходват кофа с вода върху храста и мулчират.
Грижа за къпина
Горна превръзка
На отделен храст на година трябва:
• Хумус - до 7 кг;
• 60 г амониев нитрат през пролетта;
• 100 г 100 грама суперфосфат и 30 грама калиев сулфат през есента.
Експертите препоръчват поливане на къпини с черниче или пилешки изхвърляния - при разреждане 1: 4-6 и 1: 10-12 да се полива.
поливане
Растението с благодарност реагира на редовното поливане. Най-добрият вариант е капковото напояване. Къпината изпитва най-голямата „жажда“ по време на узряването на плодовете. Поливането е задължително по време на растежа на издънките и яйчниците. Без вода плодовете стават по-малки и сухи. През есента се извършва зимно презареждане с поливане.
BlackBerry оформяне и подстригване
Къпината храст е много мощен и отнема 3,5-4,5 метра. За да се улесни грижата за къпиновите растения и събирането на горски плодове, е необходима пергола или друга поддръжка. Шпалеру сложи на втората година. Между опорите се издърпва жица на три реда, към която впоследствие са прикрепени къпини от къпина.
Къпините, подобно на малините, имат двугодишен цикъл на развитие. През първата година тя само расте и снася бъбреци. Започва да дава плод на втората година. След като даде реколтата, издънките умират.
Образуването на Cumanica (изправена къпина) и мана (с дълги мигли) е различно.
Животно-рязане
В Куманика клоните се съкращават през пролетта до 1,6-1,8 м., Замръзналите върхове се отстраняват.
В края на пролетта - началото на лятото, младите растящи издънки се нормализират. На един храст те оставят от шест до осем.
Важен момент във формирането на храстите - подрязване или ощипване на върховете на издънките. Тази процедура причинява разклоняване на леторастите. След него страничните пъпки се събуждат, увеличавайки площта на плододаване.
Обраслите странични клони се нарязват на 40-50 cm.
Подрязване на къпина-къпина
Няма проблем с формирането на храста - обикновено в храста има 2-3 мощни плодоносни издънки с дължина до 4 метра или повече, които, подобно на гроздето, са вързани към пергола. Въпреки силата на издънките, работата с тях е лесна и приятна. Те са доста гъвкави и не убождат. Сега има много разновидности без тръни.
Трелисът е задължителен за тях. За да се улесни грижата, издънки от различна възраст се "развъждат" върху пергола в различни посоки.
След зимуването миглите, които ще дадат тази година, се закрепват в една посока с пергола. Те могат просто да бъдат „навити“ върху жицата. Новоразрастващите издънки се изпращат в обратна посока.
Навиващи издънки върху пергола
След прибирането на реколтата старата страна на храста се изрязва. Издънките на бъдещата култура се отстраняват на земята, покриват се за зимата и се поръсват със сняг.
Подрязване на къпина след прибиране на реколтата - Това е премахването на плодотворните бичове. Те се изрязват или изрязват в самата основа, като се опитват да не оставят пънове.
Задължително е и нормализирането на яйчниците. Първите плодове, които започват да узряват на апикалното съцветие, трябва да бъдат събрани. Тогава къпината узрява добре и заедно и тя може да бъде премахната за няколко такси.
Много е удобно да отглеждате къпини в автомобилни гуми, а ако е необходимо, растението може лесно да се полива и подхранва, а самата гума служи като опора за гроздовидни гроздове.
Новообразуваната къпина издънки подпухна във всички посоки. Те са много крехки и се чупят лесно. Те трябва редовно да се връзват към пергола, да се изтеглят към телта, като предварително образуват храст, като дават желаната посока. До септември издънките зреят, ставайки по-гъвкави и удобни за работа.
Развъждане на къпини
Сортовете култура на къпина се различават по външен вид и методи за размножаване. Отглежда се от коренно потомство, вкореняване на резници и деление на храста.
Развъждане на къпина-куманика
Куманиката външно прилича на малини и също така образува кореново издънка, с помощта на която се размножава.
Предимството на къпината-мана е, че тя почти не дава коренови издънки. И се възпроизвежда по различен начин. Милдите се отглеждат чрез вкореняване на върховете на леторастите.
Междинен сорт - полуразделящ се размножава по двата начина.
Размножаване на къпина-мана
Много проста процедура. Много удобно е да се изкоренят апикалните пъпки на пълзящите му издънки. Близо до маточното растение трябва да се изкопае половин лопата на лопата, върхът на млада издънка се огъва в нея, покрива се с пръст и се уплътнява. Веднага щом височината на вкорененото издънка достигне 25 см, младото растение може да се отдели от майчиния храст и да се трансплантира на правилното място.
Възможно е размножаването на отделни сортове къпини чрез резници. Например, Thornfrey, освен че вкоренява върховете на издънките, може да бъде развъден по този начин.
Къпина от резници
С добра грижа след засаждането къпината плододава ежегодно и изобилно. Беритбата е удоволствие. Плодовете са черни с лилав оттенък, големи (до 6 грама или повече), четката узрява постепенно, узрелите плодове се появяват след около ден-два, което дава на градинаря отдих. Освен това, колкото по-редовно е събирането, толкова по-големи са следните плодове. Предимството на къпините е, че узрява след други плодове (ягоди, касис, цариградско грозде и малини), което ви позволява да разпръснете времето, прекарано в труд за събиране и обработка на горски плодове.
Къпината е не само здравословна, но и лековита, като в много отношения надминава дори малините. Използват се като настинка, потогонно, възстановяващо и успокоително. Интересното е, че презрелите плодове имат слабително, а неузрелите плодове имат фиксиращо свойство. И въпреки това къпината не е лекарство, а деликатес, деликатес. От неговите плодове можете да направите сладко и компот, да ги смилате със захар. Правят прекрасно вино.
