Оранжеви мъфини с оранжево масло

Send

Използвайте бадемово мляко или соево мляко в тази рецепта, ако не купувате краве мляко.

Прави 8 порции

Съставки

1 ½ чаши универсално неизбелено брашно
½ чаша захар
2 супени лъжици бакпулвер
½ чаена лъжичка кошер сол
1 голямо яйце, леко разбито
½ чаша намалена мазнина (2%) мляко или бадемово мляко или соево мляко
¼ чаша масло или маргарин, разтопено
1 чаена лъжичка настъргана оранжева кора
½ чаша масло или маргарин, омекотени
2 супени лъжици оранжева мармалада

инструкции

Комбинирайте първите 4 съставки в голяма купа. Разбъркайте заедно яйцето и следващите 3 съставки; добавете към сухите съставки, като разбъркате, докато сухите съставки се навлажнят.

Сложете лъжицата в кифлички, покрити със спрей за готвене, пълни с две трети.

Печете при 400 ° в продължение на 20 минути или до леко кафеникаво.

Разбъркайте заедно масло и мармалад. Сервирайте с топли кифлички.

Съставки

На порция (кифла с масло): Калории: 283; Въглехидрат: 30 g; Мазнина: 17.7 g; Наситена мазнина: 11 g; Холестерол: 68 mg; Протеин: 3.4g; Fiber: <1g; Натрий: 393 mg; Калций: 42 мг.

Send