Какви са хранителните разстройства?

Send

Как стартират разстройствата в храненето?

Хранителното разстройство е психическо и физическо заболяване, което се характеризира със загриженост за храната и теглото. Това състояние често е толкова сериозно, че човекът с нарушение на храненето може да се съсредоточи върху много малко неща, различни от храната, която яде, колко тежи и как изглежда другите. Например, човек с хранително разстройство може да яде изключително малки количества храна или никаква. Те също могат да прекарват часове в себе си в огледалото. Лице с друг вид разстройство на храненето може да преяжда или да яде в тайна.

Много хора с хранителни разстройства също са изправени пред други заболявания. Те се наричат съпътстващи заболявания или заболявания, които съществуват съвместно с хранителното разстройство. За хората с хранителни разстройства тези други заболявания често включват депресия, тревожни разстройства и злоупотреба с вещества.

Как стартират разстройствата в храненето?

Пътят от нормална, здравословна диета до разстройство на храненето понякога е много объркващ. Въпреки че точната причина е неизвестна, някои фактори могат да играят роля в развитието на хранително разстройство. Това може да включва емоционални проблеми като ниско самочувствие или импулсивно поведение. Травматичните събития, злоупотребата или натискът да се съобразят с определението за красота на обществото също могат да предизвикат промяна към нездраво поведение.

Нарушенията в храненето могат да започнат бавно, с катастрофални диети или пренасищане от време на време. В някакъв момент тези навици за ядене по-малко или за ядене на повече започват да излизат извън контрол. Желанието и стремежът да се яде по-малко или повече се издуха непропорционално. Това води до нездравословни взаимоотношения с храната и тялото.

Кога са най-честите хранителни разстройства?

Хранително нарушение може да се появи най-напред по време на тийнейджърката или младите възрастни. Въпреки това, хранително разстройство може да се развие по всяко време на живота. Това означава, че децата и дори възрастните хора могат да бъдат изложени на риск от хранене.

Както мъжете, така и жените са засегнати от хранителни разстройства. Това състояние обаче е по-честа при жените и момичетата. Мъжете с нарушение на храненето може да не диагностицират, защото често се смятат за несъответстващо на жените състояние.

Според Националната асоциация за хранителни разстройства (NEDA), около 10 милиона души в САЩ имат хранително разстройство. (NEDA, 2005)

Какви са видовете хранителни разстройства?

Анорексия нервоза

Хората с анорексия нервоза са необичайно обсебени или фиксирани върху хранене, храна и контрол на теглото. Те имат ирационален страх от натрупване на тегло. Много от тези хора се смятат за наднормено тегло или затлъстяване, дори когато са изправени пред доказателства, че са с наднормено тегло и недохранени.

Не е необичайно хората с анорексия да се претеглят многократно, дори няколко пъти в един ден. Те могат също така манипулативно да разделят храната си и да ядат много малки количества, когато ядат.

Анорексията нервоза е най-малкото хранително разстройство. Според Националните здравни институти (NIH), по-малко от един процент от американците ще имат заболяване в живота си. Средното начало на заболяването е на 19 години. Това обаче е най-смъртоносният от трите основни типа хранене. (NIH, 2007)

Анорексията нервоза може да предизвика нежелани реакции или допълнителни здравословни проблеми. Те включват:

анемия
чуплива коса и нокти
запек
суха, жълтеникава кожа
чувство на летаргия или умора често
безплодие
липса на менструация (период) сред жените
lanugo или фин растеж на косъма, който покрива тялото
ниско кръвно налягане
намали вътрешната телесна температура. Това може да причини на лицето да се чувства студено през цялото време.
мускулна слабост
забавено дишане и пулс

Ако не се лекува, анорексията може да започне да причинява по-сериозни усложнения. Те включват:

остеопороза
мозъчно увреждане
сърдечно увреждане
органна недостатъчност
смърт. Според Националния институт по психично здраве (NIMH) хората с анорексия нервоза са 18 пъти по-склонни да умрат рано в сравнение с хора от същата възраст, които нямат хранително разстройство. (NIMH, 2011)

Булимия нервоза

Хората с булимия нервоза често ядат големи количества храна наведнъж, често в частен. Това се нарича преяждане. Хората с такова безпокойство се чувстват така, сякаш нямат контрол над хранителното си поведение. За да компенсира, след това човек ще се ангажира с прекомерно физическо натоварване, самопотискане на повръщане или гладуване. Той може дори да използва диуретици, лаксативи или клизма.

За разлика от хората с анорексия невроза, хората с булимия невроза може да изглеждат здрави, средно тегло. Те все още се страхуват да наддават на тегло или да са със затлъстяване или с наднормено тегло и често са недоволни от начина, по който изглеждат. Тяхната цел да отслабна, да изглежда по определен начин или да бъде определен размер става обсебеност.

Приблизително един процент от населението на САЩ ще има булимия нервоза в живота си. Средната възраст на заболяването е 20 години. (NIH, 2007)

Физическите странични ефекти на булимия невроза включват:

киселинен рефлукс
хронично възпалено или възпалено гърло
дехидратация от пречистващи течности и повръщане
електролитен дисбаланс. Повръщането и изчистването могат да доведат до твърде ниски или твърде високи нива на натрий, калций, калий и други минерали. Ако нивата на електролитите станат твърде ниски, това може да доведе до инфаркт.
стомашно-чревни проблеми
чревно дразнене от лаксативно злоупотреба
подуване на слюнчените жлези
чувствителни зъби, които са резултат от излагане на стомашна киселина
износен или разлагащ зъбния емайл

Разстройство, свързано с преяждане

Хората, които страдат от преяждане, нямат контрол върху това колко ядат. Човек, който страда от преяждане, прекалява често с прекомерни количества храна, често до степен на дискомфорт и болка.Хората, които опетняват, могат да ядат, когато не са гладни и често ще продължат да ядат дълго, след като са пълни. Въпреки това, за разлика от булимия нервоза, хората с раздразнително разстройство не се ангажират с поведение на прочистване, гладуване или прекомерно упражнение, за да се отърват от храната.

Хората, които прекаляват с преяждане, често са със затлъстяване или с наднормено тегло. По тази причина тези хора често са с по-висок риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане. Много от тях изпитват и психологически проблеми в резултат на заболяването си. Те често се срамуват от срам за своето поведение. Тази вина има цикличен ефект, който може да доведе до повече преяждане.

Изяждането на преяждане е по-често от анорексия невроза или булимия нервоза. В САЩ 2,8% от възрастните ще имат хранително разстройство в живота си. Средната възраст на навършване е 25 години. (NIH, 2007)

Друга категория хранителни разстройства е известна като разстройства в храненето, които не са определени по друг начин (EDNOS). EDNOS е чадър за всяко хранително разстройство, което не е нито анорексия, нито булимия нервоза. Бялото хранене е вид EDNOS.

Признаване на признаците на разстройство на храненето

Докато различните видове хранителни разстройства могат да проявяват подобно поведение, физическите признаци и симптоми ще варират в зависимост от вида и тежестта на хранителното разстройство.

Какви са признаците на анорексия нервоза?

Хората с анорексия нервоза имат нездравословна мания и храна. Ако не се лекува, това състояние може да достигне точката на глад. Това може да доведе до органна недостатъчност и дори до смърт.

Поведението, свързано с анорексията невроза, включва:

изкривено изображение на тялото
интензивен страх от натрупване на тегло
безмилостно преследване, че е тънък, дори и с цената на това да бъдеш здрав или с нормално тегло
изключително ограничени хранителни навици
екстремни модели на упражнения
отказ да яде
отричането на глада
страх от ядене на обществени места
заети с храна