Липсата на забрани за нещо е основното предимство на тази система. Всъщност можете да имате всичко, но само според определени прости правила. Прилагането на правилата на диетата Minus 60, съставянето на меню за една седмица е лесно. И това ще бъде вкусна, балансирана обичайна диета.
Продукти за диета минус 60 и меню седмично
Ежедневна закуска на тази диета, можете да изберете според вашето мнение. Можете дори да забравите за отслабването. Има до 12 часа на обяд, можете каквото искате. Това е, всъщност, всичко: пържени картофи, военноморски тестени изделия, торти, консерви и други ястия, строго забранени от строгите диети.
От обяд започват ограниченията. Не можете да ядете месо и риба с хляб, боб, картофи. Тоест, трябва да избирате между протеини и въглехидрати. Ето защо за обяд можете да ядете месна супа, но без картофи. Или гответе вегетариански борш с картофи, но на вода, без месо. Разделянето на въглехидрати / протеини е основната идея на обяда. Екатерина Мириманова не препоръчва да ядете картофи и тестени изделия за обяд повече от веднъж на всеки 10 дни.
Вечерята трябва да се приготвя според определен модел на съвместимост с храните:
• ядем месо, птици и риба отделно от всички останали продукти, без гарнитура;
• плодовете могат да се комбинират с извара и кефир;
• зеленчуците могат да се консумират заедно със зърнени храни, извара и други ферментирали млечни продукти.
Не можете да ядете майонеза след два следобед; растителното масло не се използва при приготвяне на ястия за вечеря. Сладкото е разрешено само до 12 часа на обяд. Алкохолът е възможен, но само под формата на сухо вино или спиртни напитки (не повече от една порция).
Диета минус 60: меню за седмицата
Закуската според Мириманова е празник на душата. Можете да ядете всичко, включително в менюто за една седмица на диета Minus 60 сладко, мазно, вредно. Единственото ограничение е размерът на сервиране. Не трябва да надвишава 350 грама.
понеделник
• Обяд: зелева супа зелена.
• Вечеря: чийзкейки със заквасена сметана, ябълкова салата с дресинг от кисело мляко.
Супа от зелено зеле
• шестстотин грама месо върху костта;
• лук;
• две китки киселец;
• две малки тиквички;
• зелени на вкус;
• варено яйце;
• сол, смес от чушки, лаврушка;
• заквасена сметана за сервиране.
Гответе бульона от месото, като слагате лука по време на готвене, отцедете. Извадете месото от костта, нарежете. Прецедете бульона, изхвърлете лука. Нарежете тиквичките на кубчета и хвърлете в бульона, отново ги сложете на огъня. След като заври, сложете ситно нарязания киселец. След като бульонът заври отново, изключете котлона, оставете зелевата супа да вари за половин час. Натрошете яйцето в чиния, изсипете зелева супа там и подправете със заквасена сметана или кисело мляко.
вторник
• Обяд: парни котлети с бял сос, варен зелен фасул.
• Вечеря: кебап от пуйка.
Парни котлети с бял сос
съставки:
• килограм месна каша;
• лук;
• две скилидки чесън в кайма, същото количество в сос;
• чаша кефир или натурално кисело мляко;
• зелени на вкус;
• сол, смес от чушки.
Смелете всяко месо с лук и чесън. Оформете котлети, гответе в двоен котел. За соса настържете чесъна, нарязайте на ситно прясните билки (или вземете супена лъжица сушени), смесете всичко с кефир, сол.
сряда
• Обяд: пилаф без олио, салата от домати и краставици.
• Вечеря: чаша извара, портокалов сок или портокал.
Турция шишчета
• пуешко бедро;
• едър лук;
• три зъба чесън;
• сок от четвърт лимон;
• малко сол;
• пресен килантро, магданоз, копър;
• две супени лъжици соев сос;
• черен пипер.
Нарязаното пуешко бедро се маринова в лук и сол. Смелете чесън и билки, добавете към маринатата със соев сос. Мариновайте месото в хладилник за два часа. Загрейте фурната и печете месото върху лист за печене.
четвъртък
• Обяд: рататуй с резен кафяв хляб.
• Вечеря: риба с портокалов сос.
Рататуй
• две тиквички;
• четири домата;
• два патладжана;
• лук;
• черен пипер;
• сол;
• олио за тигана;
• две скилидки чесън;
• копър и магданоз;
• супена лъжица настърган кашкавал.
Нарежете патладжана на кръгчета, осолете, за да премахнете горчивината. Запържете нарязания лук в олио, след това ситно нарязан пипер. След пет минути добавете два настъргани домата, варете соса още пет минути, сол и черен пипер на вкус. В края сложете ситно нарязан чесън и билки. Нарежете на слоеве тиквички, домати и патладжан. Изсипете соса и оставете да къкри във фурната за около четиридесет минути. Поръсете с трохи от сирене, оставете да се разтопи и изядете.
петък
• Обяд: бъркани яйца с тиквички, гаспачо от пресни домати, извара с пай с месо.
• Вечеря: свинско котлет пържено в сух тиган без олио.
Гаспачо
• два домата;
• супена лъжица растително масло;
• сол;
• супена лъжица лимонов сок;
• две скилидки чесън.
Пюрете домати в блендер. Без да включвате уреда, добавете всички други съставки.
Извара "Самата нежност"
• килограм извара;
• малки вилици от карфиол;
• лук;
• супена лъжица растително масло;
• килограм смесена кайма;
• чаша кефир или мляко;
• черен пипер, сол, сушени билки по ваш вкус.
Сварете карфиола, докато се свари наполовина. Насолете лука, подправете каймата с него, сол и черен пипер. Осолете изварата и разбийте в блендер с кефир или мляко, за да получите гъста маса. В долната част на формата сложете каймата, след това зелето разглобено на съцветия, напълнете с извара. Печете във фурната на 200 ° C за около 50 минути.
събота
• Обяд: супа от кисело зеле и панирани пилешки котлети.
• Вечеря: каша от елда със зеленчуци.
Риба в портокалов сос
Поставете рибата върху лист за печене, покрит с фолио. Сол, черен пипер, поръсете със сушени билки. Нарежете голям оранжев на кръгчета. Изстискайте сока от половината върху рибата, поставете останалите кръгчета отгоре. Грил във фурната до готовност.
неделя
• Обяд: салата от домати, варени пилешки гърди, билки, ананас. Подправете със смес от лимонов сок и домашно кисело мляко.
• Вечеря: топла салата с език
Вечерна салата с език
• триста грама варен език;
• китка магданоз;
• чаена лъжичка соев сос.
Резен горещо сварен език. Комбинирайте с нарязан магданоз. Овкусете със соев сос, сол и черен пипер по желание.
Менюто за седмицата за диета Minus 60 е много просто. От разрешените продукти можете да направите всякакви ястия по ваш вкус. Основното нещо е да не се нарушават принципите.
