Преглед
Лецитинът описва вещество, което естествено се намира в тъканите на тялото ви. Той се състои от мастни киселини и има разнообразни търговски и медицински цели.
Лецитинът работи като емулгатор, което означава, че суспендира мазнините и маслата и ги предпазва от смесване с други вещества.
Лецитин добавки могат да бъдат закупени, за да помогне за лечение на висок холестерол, като помощ за кърмене, както и за лечение на улцерозен колит, наред с други неща.
Видове лецитин
Лецитинните добавки обикновено се получават от слънчогледови семена, яйца или соя. Соята е най-често използваната съставка за създаване на лецитин добавки. Понякога се използват животински мазнини, риба и царевица.
Докато соевият лецитин има тенденция да дойде във формата на гранулирана капсула, можете да си купите слънчогледов лецитин както в прахообразна, така и в течна форма. Слънчогледът лецитин не е толкова обичаен, но някои хора го предпочитат, особено ако се опитват да избегнат генетично модифицирани организми (ГМО) в храната си.
Докато соята често е генетично модифицирана в масовото производство, слънчогледовите семена не са. Процесът на екстракция е по-лек за слънчогледовия лецитин. Извличането на лецитин от слънчогледовите семена не изисква сурови химикали.
Намалява холестерола
Най-известната полза от лецитин е способността му да понижава холестерола. Изследователите са открили, че соевият лецитин може да допринесе за повишаване на HDL (добрия) холестерол и понижаване на LDL (лошия) холестерол в кръвните профили.
Соевият протеин осигурява допълнителен тласък за хората, които го употребяват за лечение на холестерол поради други компоненти, които предлага соята.
Подобрява здравето на сърцето
Лецитинът, който идва от соята, може да подобри сърдечно-съдовото здраве, особено ако вече сте изложени на риск от развитие на високо кръвно налягане или сърдечни заболявания. Това е според едно малко проучване, в което участниците получиха соеви продукти, включително лецитин добавки.
Тъй като соята е сложна за смилане, тя отнема повече от тялото ви, за да разчупи соевите продукти надолу. За някои хора това работи, за да ги накара да се почувстват по-пълни, след като я изпият.
СПИН кърмачки
Някои експерти по кърменето препоръчват лецитин като решение за предотвратяване на повтарящи се запушени канали. Канадската фондация за кърмене препоръчва доза от 1200 милиграма, четири пъти дневно, за да изпита тази полза.
Те предполагат, че лецитинът може да намали вискозитета на майчиното мляко, което е по-малко вероятно да запуши млечните канали в гърдите ви.
Това обаче не е предназначено за лечение на запушени канали. Отдели канали с:
- прилагане на топли компреси
- масаж
- допълнително изпомпване, ако е необходимо
- изцеждане на гърдите добре
- попитайте лактационен консултант за повече предложения
Подайте сигнал за треска или грипоподобни чувства до Вашия лекар.
Помага за подобряване на храносмилането
Лецитинът е тестван при хора с улцерозен колит за подобряване на храносмилането. Емулгиращите качества на лецитин допринасят за верижна реакция, която подобрява слуз в червата, улеснява храносмилането и предпазва деликатната обвивка на храносмилателната система.
Дори и да нямате улцерозен колит, може да помислите дали да използвате лецитин, ако имате синдром на раздразнените черва или друго състояние, което засяга храносмилателния процес.
Може да се бори със симптомите на деменция
Лецитинът съдържа холин, който е химикал, който мозъкът ви използва за общуване. Клиничните проучвания показват, че диета, богата на холин, може да доведе до по-рязка памет и да помогне на хората с болестта на Алцхаймер.
Липидните вещества, които съдържат холин, като лецитин, могат да подобрят функционалните пътища на мозъка. Съществуват някои противоречиви доказателства дали лецитинът може да се използва за лечение на хора, които имат неврологични и нервни заболявания, но изследванията в тази полза от лецитина са обещаващи и се развиват напред.
Успокоява и овлажнява кожата
Лецитинът се съдържа в съставките на някои продукти за грижа за кожата. Използва се като омекотител, което прави кожата гладка, като възстановява хидратацията. В повечето от тези продукти видът използван лецитин се нарича хидрогениран лецитин.
Няма много доказателства, че лецитинът, когато се използва самостоятелно, може да излекува акне и екзема - въпреки че някои хора го използват за това. Приемането на лецитин капсули може теоретично да подобри кожата ви, тъй като тонизира и стимулира други части от тялото ви, но не знаем със сигурност.
Рискове и усложнения
Хората с алергии от яйца и соя трябва да бъдат особено внимателни, за да разберат къде идва лецитина в техните добавки, за да избегнат алергични реакции.
Лецитинът може да се намери в много от продуктите, които вече можете да ядете, като яйца и животински продукти. Няма риск от лецитин, който се среща естествено във вашата храна.
Добавките, обаче, не се наблюдават за качество от Американската администрация по храните и лекарствата. Възможно е да има ефекти, които все още не са разбрани. Хората, които приемат лецитин, трябва да са наясно с препоръките за дозиране и не трябва да надвишават повече от 5000 милиграма на ден.
За вкъщи
Лецитинът се счита за нискорискова добавка към добавките, които вече можете да използвате, за да запазите здравето си. Но всички хранителни вещества най-добре се приемат в цялата си форма в храната.
С някои ползи и много малко рискове, лецитинът може да бъде опция за хора, които искат да подобрят холестерола и функциите на органите си. Уверете се, че преди да започнете лечението, обсъдете използването на нови добавки с Вашия лекар.
