Повтарящата се, неправилна употреба на антибиотици - както при хора, така и при животни - води до резистентност към лекарствата сред бактериите и е направила някои форми на бактерии практически неразрушими към съвременната медицина.
Тези микроскопични "великолепи" разболяват до 2 милиона американци годишно и убиват най-малко 23 000 души, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ.
Докато някои предприятия, политически представители и членове на медицинската общност предприемат превантивни и проактивни мерки за спиране на тези опасни и скъпи инфекции, пациентите и потребителите могат да вземат антибиотично настойничество в собствените си ръце, като вземат информирани решения в магазина за хранителни стоки, и в кабинета на лекаря.
В магазина за хранителни стоки
Потребителите говорят най-силно с долара си.
Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) казва, че 80% от всички антибиотици, продавани в САЩ, се дават на хранителни животни за насърчаване на растежа и профилактика на заболяванията.
Антибиотиците са единствените видове лекарства, чието използване от една форма на живот влияе върху здравето на друго и колкото повече се използват, толкова по-малко ефективни са те.
Редовното прилагане на антибиотици в ниски дози - например начинът, по който те се дават на добитъка и домашните птици в храната и водата - дава на бактериите достатъчно опит да се развият около тях. Тези бактерии оцеляват в телата на животните и все още присъстват, когато месото им го прави в магазините.
Около 48 милиона души получават хранителни отравяния всяка година и някои бактерии, открити върху сурово месо, могат да бъдат смъртоносни. Миналата година FDA обяви резистентност към бактерии в 81% от земната пуйка, 69% от свинското месо, 55% от земята и 39% от пилетата, взети в магазините за хранителни стоки.
Всеки път, когато пазарувате за месо в квартала си, можете да вземете решение, което може да прекъсне този процес: Вие можете да помогнете да се защитите, като изберете месо без антибиотици, които се предлагат в повече хранителни магазини и ресторанти от всякога.
Вериги като Trader Joe, Whole Foods, Kroger, Costco и Safeway предлагат месо без антибиотици. Ако не можете да ги намерите в кварталния си магазин, помолете бакаларя да обмисли извършването на тези неща.
Избягвайте месо от фабрики, които разчитат на антибиотици, за да компенсират тесни, нехигиенични условия - практика, която може да доведе до антибиотична резистентност. Например, пилетата на Foster Farms, повдигнати по този начин, носят устойчивост срещу многобройни наркотици салмонела , които разстроиха 574 души миналата година.
Но купувачът се пази: Подобно на термина "всички естествени", много изявления, свързани с антибиотиците върху опаковките, могат да бъдат подвеждащи или недефинирани от Министерството на земеделието на САЩ (USDA).
Службата на USDA за безопасност и инспекция на храните посочва "не се добавят антибиотици" като приемлив термин за етикети за месо и домашни птици. Терминът може да се използва на етикетите "за месо или птичи продукти, ако производителят предостави на Агенцията достатъчно документация, която доказва, че животните са били отгледани без антибиотици".
Във връзка с етикетирането, свързано с антибиотиците, представителката на Consumer Union Union-Consumer Reports изпрати писмо до Том Вилсак, ръководител на USDA, за разяснения относно някои претенции, намерени върху опаковките на храни, като например "No Antibiotic Growth Promotants", "Antibiotic Free , "И" без антибиотични остатъци ". Вилсак отговори, че" повдигнато без антибиотици "означава, че не са били използвани антибиотици във фуража или водата на животното или чрез инжекции през целия му живот.
Измиването на ръцете често при подготовката на храната и винаги след обработката на суровото месо, за да се избегне кръстосано замърсяване между месото и другите храни, също може да помогне за намаляване на риска от заболяване.
Вкъщи
Антибактериалните почистващи продукти не са толкова защитни, колкото рекламите им твърдят.
Използвайте антибактериални продукти пестеливо и само когато е подходящо. Редов сапун е естествен антибиотик, а експертите казват, че правилното миене на ръцете е достатъчно, за да предпази хората.
"Наистина, обикновен сапун и вода работи много добре за почти всичко. Използването му постоянно е хубаво нещо ", каза д-р Майкъл Бел, заместник-директор на отдела за подобряване на качеството на здравеопазването на CDC. "За рутинен ден в деня на употреба, в къщата ми използвам хубав сапун, който мирише на цветя. Това е добре. Нямате нужда от нещо специално.
Бел препоръчва използването на алкохолен хигиенизиращ препарат за ръце, когато пътувате през летището, за да предотвратите разпространението на болестта. Антибактериалните сапуни, каза той, са полезни за почистване на тялото ви преди операцията.
Според CDC, проучванията показват, че няма добавена полза за здравето при използването на антибактериален сапун в ежедневните ситуации. И лабораторните изследвания свързват антибактериалните химикали в продуктите за почистване с бактериалната устойчивост.
През декември FDA предложи правило, което ще изисква производителите на антибактериални сапуни да докажат безопасността на своите продукти, за да ги държат на пазара като етикетирани.
"Поради широкото излагане на потребителите на съставките в антибактериалните сапуни ние вярваме, че трябва да има ясно изразена полза от използването на антибактериален сапун, за да се балансира всеки потенциален риск", казва д-р Джанет Удълкок, директор на Центъра за оценка и изследване на наркотиците на FDA, каза в изявление.
В кабинета на лекаря
Да бъдеш най-добрият ти защитник може да ти помогне да си в безопасност.
Другите причини за лекарствена резистентност в бактериите са неправилната употреба и прекомерната употреба на антибиотици при хората.
Едно проучване установи, че 36% от американците неправилно вярват, че антибиотиците са ефективно лечение на вирусни инфекции.
Заявяването на антибиотици от Вашия лекар за лечение на вирусна инфекция, особено на обикновена настинка, грип или остър бронхит, няма да направи вашите симптоми добро. Най-често срещаните инфекции се третират най-добре с продукти без рецепта и достатъчно почивка.
Или, тъй като д-р Анна Жюлиен, лекар за спешна помощ, казва на пациентите: "Вашето тяло естествено ще се погрижи за това, ако се грижите за себе си: Спете повече, и престанете да бягате около себе си, като се стягате над малките неща. "
Много проблеми, свързани с употребата на антибиотици, могат да бъдат предотвратени, ако пациентът действа като свой най-добър застъпник, каза Бел. Експертите предлагат следните предложения:
- Не изисквайте антибиотици, ако Вашият лекар казва, че не са необходими.
- Ако вашият лекар предписва антибиотици, попитайте дали той / тя е сигурен, че инфекцията е бактериална.
- Вземете всички антибиотици, както е предписано, и винаги завършете пълния курс на лечение.
- Не давайте вашите антибиотици на някой друг и не вземайте антибиотици, които са били предписани за друг човек.
- Уверете се, че Вашият лекар е измил добре ръцете си преди да извърши процедура, като поставяне на катетър - и да питате всеки ден дали катетърът трябва да излезе.
- Посъветвайте се с членовете на вашия здравен екип какво правят, за да предотвратят антибиотичната резистентност и дали техният обект има програма за назначаване на антибиотици.
- Ако можете, изберете болница с програма за лечение с антибиотици.
- Вземете някой с вас на срещите ви с лекар. - Иди с любим човек - каза Бел. - Обърнете се, че сте лош човек.
Брайън Кранс е спечелил награда разследващ репортер и бивш старши писател в Healthline.com. Той беше част от екипа от двама души, който стартира Healthline News през януари 2013 г. Оттогава работата му е представена на Yahoo! Новини, Huffington Post, Fox News и други пазари. Преди да дойде в Healthline, Брайън беше писател на персонала на вестните Rock Island Argus и The Dispatch, където обхващаше престъпления, правителство, политика и други бийтове. Журналистическото му преживяване го отведе до урагана Катрина, опустошена крайбрежие на Персийския залив, и в Капитолия на САЩ, докато Конгресът се намираше на сесия. Той е завършил университета в Уинона, който е нарекъл журналистическа награда за него. Освен това, Брайън е автор на три романа. Понастоящем обикаля страната, за да популяризира най-новата си книга "Assault Rifles & Pedophiles: An American Love Story". Когато не пътува, той живее в Оукланд, Калифорния. Има куче на име Петък.
