Тези напитки увреждат ли зъбите ми?
Храните и напитките, които преминават през устните ви, могат да имат драматично въздействие върху здравето ви, като се започне от първия момент, когато те влязат в устата ви.
Ефектът, който напитките имат върху зъбите ви, зависи от няколко неща, но това се определя главно от общата киселинност. Всичко, което измерва 5,5 или по-малко на скалата на pH, се счита за киселинно. Киселините и напитките омекват зъбния емайл, което прави зъбите чувствителни и уязвими към увреждане, като кухини. Напитките, които са високи както в киселина, така и в захар, имат потенциал да бъдат двойно повредени.
1. Вино
Що се отнася до виното, червеното е по-добро за здравето на зъбите, но не е задължително разнообразието да е добро за вашите зъби.
"Белият вино е по-кисел от червеното и затова е по-ефективен при унищожаването на емайла, което ви оставя по-податливи на обезцветяване и оцветяване", обяснява д-р Ангелика Шийн, зъболекар в Ню Йорк.
2. Бира
Въпреки че няма много данни за това как бирата засяга зъбите ви, някои доказателства сочат, че тя действително може да бъде полезна.
"Някои много ранни проучвания показват, че хмелът, общ компонент на бирата, може да има някои положителни ефекти върху оралното здраве и защитата на кухината. Но е твърде рано, за да бъдете сигурни, "обяснява Шийн.
3. Водка
Водката има рН около 4, но в някои случаи може да бъде по-висока от 8. По-малко скъпите марки водка имат тенденция да имат по-ниско рН, докато висококачествените водки имат тенденция да имат по-високо рН. Имайки предвид това, много водки определено са в обхвата на потенциалните щети. Алкохолът има и ефект на сушене. Слюнката е една от естествените защитни средства на устната кухина срещу увреждане, така че всичко над средното потребление може да бъде вредно.
Други течности се различават значително по отношение на рН, но ефектите от изсушаването са същите и те се усложняват, тъй като хората (обикновено) пият бавно своите напитки, което дава на алкохола повече време, за да направи вредата.
4. Вода
Водата наистина няма нетен ефект върху зъбите ви, казва Шейн. Ако не, това е полезно.
"Всъщност, да останеш добре хидратиран, увеличава слюнчения поток и потока на защитни минерали в слюнката, които предпазват зъбите от разпад", казва тя.
5. Пенлива вода
Това може да не изглежда вредно, но изглежда може да бъде измамно. Според едно проучване, пенливата вода има нивото на рН между 2.74 и 3.34. Това дава още по-голям ерозивен потенциал от портокаловия сок.
6. Кафе
Кафето може да е леко кисело (около 5,0 по скалата на pH), но има някои доказателства, че сутрешната ви ява може да е добра за вашите зъби.
Едно проучване установи, че пиенето на кафе без добавки може да помогне да се предотврати развитието на кухини. Така че, ако пиете за здравето си на зъбите, се насладете на кафето си, но пропуснете подсладителя.
7. Мляко
"Многобройни компоненти на млякото, включително протеини и минерали като калций, потискат привързаността и растежа на много бактерии, образуващи кухини в устата ви", казва Шийн.
"С рН над 6.5, млякото е чудесен избор, за да запазите зъбите здрави и здрави."
8. Сода
Това не е лошо само за талията ви! Безалкохолните напитки могат да направят редица зъби. И докато здравият разум може да ви каже, че сортовете без захар не са толкова лоши, науката казва друго.
"Изследванията показват, че няма никаква разлика в разпадането на емайла между диетата и обикновените сода в същата марка, така че съдържанието на захар всъщност не разказва цялата история", казва д-р Кийт Арбейтман, колегата на Шейн. "Киселинността и цялостният състав на напитката изглежда играят важна роля за разграждането на емайла."
Интересното е, че Arbeitman казва, че коренните резултати от бирата са "изненадващо добри" в сравнение с други сода, "имайки почти същия нетен ефект върху зъбите ви като чешмяна вода".
9. Плодов сок
"Повечето плодови сокове са концентрирани и в резултат на това ви излагат много повече киселина, отколкото ако сте яли плодовете в естествената си форма", казва Арбейтман. "Портокаловият сок с рН 3,5 не е толкова лошо, колкото боровинката, която има рН 2,6."
Той предлага разреждане на плодовия сок с около 50% вода, за да се намалят потенциалните щети.
10. Плодов удар
Соковите напитки, означени като "плодов удар" обикновено не са действителни сокове. Те са предимно захар или сироп от царевица с висока фруктоза. Поради това, при тези имитатори липсват всички качества, които се намират в действителния сок, и те имат допълнителна захар, за да влошат зъбните ефекти. Също така, се оказва, че рН на повечето плодови напитки е под 3, което ги прави слаб избор навсякъде.
11. Чай
Какво прави чаят на вашите зъби? Зависи какъв вид чай говорите.
Според д-р Шейн варените чай обикновено имат рН над 5,5, което е извън опасната зона. Зеленият чай може дори да има положително въздействие върху здравето на венците и превенцията на гниенето.
"Но когато започнете да говорите за студените чайове, нещата се променят", казва тя. "Повечето студени чайове имат много ниско рН в диапазона от 2,5 до 3,5 и са заредени със захар. Някои популярни марки произведени ледени чайове се оказват много по-лоши от повечето сода. "
Полезни съвети
Това, което пиете, има категорично и непосредствено въздействие върху здравето ви на зъбите. Но има начини да се избегнат някои от щетите.
За напитки, които са особено кисели, помислете за използването на слама. Това ще намали времето за контакт със зъбите ви.
И макар че може да изглежда противоречащо на здравия разум, не трябва да четкате веднага след като изпиете нещо, което може да увреди зъбите ви. Изчетването на емайла, което вече е омекотено от напитката, може да се окаже вредно, отколкото добро. Изчакайте 30 минути след пиене, преди да миете зъбите.
