Повечето хора осъзнават, че замърсяването на въздуха, причинено от трафика, представлява опасност за здравето. Въпреки това, дори в затворени пространства има опасности - в края на краищата вредните изпарения често се образуват по време на готвене и почистване. Ново изследване предупреждава, че почистването на дома и готвенето са риск за здравето.
Ежедневните домакински дейности влошават качеството на въздуха
Замърсяването на въздуха в закрити помещения представлява сериозна опасност за здравето. Лошият въздух не само отслабва белите дробове, но и вреди на сърдечно-съдовата система. Изследователи от университета в Колорадо в Боулдър откриха, че готвенето и почистването водят до образуването на значително количество летливи химикали.
Според университета това води до влошаване на качеството на въздуха в закрити помещения на ниво замърсен град.
Летливите органични съединения (ЛОС) от храни като шампоани, парфюми и перилни препарати излизат и допринасят за образуването на озон. Почистването на дома има по-голямо влияние върху глобалното замърсяване на въздуха в сравнение с автомобилите и камионите.
Проветрете апартаментите по време на готвене и почистване - мярка за безопасност
„Домовете никога не са се считали за важен източник на замърсяване на околната среда и сега е моментът да се направят изследвания“, казват учените. Специалисти, водени от д-р Марина Ванс, почистиха 1200-метрова къща, построена в кампуса на университета в Тексас в Остин за един месец.
Като част от така наречения експеримент HOMEChem, наред с други неща, те подготвиха пълна вечеря на благодарността. Според съобщението окончателните резултати все още не са получени. Според Ванс обаче вече е ясно, че апартаментите трябва да бъдат добре проветрявани по време на готвене и почистване.
Основните дейности в домакинството - готвене на вода на печката - допринасят за увеличаване на дела на газообразни замърсители на въздуха и суспендирани твърди вещества. Летливите химикали влияят неблагоприятно на човешкото здраве.
За изненада на екипа, измерените концентрации в закрити помещения бяха толкова високи, че чувствителните им инструменти трябваше да се калибрират почти веднага. Дори обикновен процес на препичане увеличава концентрацията на частици много по-висока от очакваната.
Опасност за здравето на домакинствата
Различни списания цитират д-р Марина Ванс от университета в Колорадо. Тя показа, че дори мънички вредни вещества - капки мазнини от тиган или газова печка - допринасят за замърсяването на въздуха в околната среда.
Също така такива двойки са в състояние да засегнат дихателните пътища, така че експертите препоръчват да готвите само с отворен прозорец. Аспираторът може също да помогне за премахване на изпаренията от дома, но по-малко ефективно от предвиденото.
На закрито съществува опасност от отравяне с въглероден окис. Учените посочват, че най-често причината не е готвенето, а неизправните газови отоплителни системи.
Норвежките изследователи в миналото са съобщавали за рисковете за здравето от прекомерната употреба на почистващи препарати. Те откриха, че почистването може да причини същите щети на белите дробове като цигарите, поради използваните химикали.
Други експерти казаха на Science през 2018 г., че значението на битовите химически замърсители за замърсяването на въздуха се е увеличило. Правилата за превозните средства намаляват емисиите през последните десетилетия, но се появи друг проблем - домакинствата.
Много традиционни източници - превозни средства с изкопаеми горива - са много по-чисти от преди. Има държавен контрол върху въздействието на озон и прахови частици.
Никой от тях обаче не осигурява химични съединения в домакинствата. Но все още беше твърде рано за препоръки. Учените трябва да съсредоточат своите изследователски усилия върху тези източници и да им обърнат същото внимание, което се отделя на изкопаемите горива.
От съображения за безопасност се препоръчва да се готви само с отворени прозорци. За да се намали рискът от увреждане на белите дробове, жените трябва да намалят количеството на използвания препарат.
Прекомерно високата концентрация на летливи органични вещества не само увеличава риска от рак на белия дроб, но и диабет. Испанските изследователи през 2018 г. разкриха първите доказателства за вредното въздействие на детергентите върху клетките на панкреаса.
