Какво представлява Глюцерна?
Глюцена е марка от шейкове и барове за подмяна на храна. Той се произвежда от Abbott и е предназначен специално за хора с диабет тип 2. Тези с преддиабет и диабет тип 1 могат също да използват Glucerna. Тези продукти са с ниско съдържание на калории и захар и имат високо съдържание на протеини. Също така съдържат изкуствени подсладители като сукралоза и ацесулфам калий, които могат да причинят потенциални рискове за здравето.
Когато Glucerna се използва като част от здравословен диабет диета план предлага някои обещания по отношение на управлението на теглото и кръвната захар (глюкоза) контрол. Въпреки че продуктите могат да ви помогнат, бъдете наясно с възможните усложнения.
Хранителна информация
Глюцена може да съдържа различни съставки на базата на вкус, като ванилия и шоколад, но всички имат едни и същи основни хранителни вещества. Според "Абът", производителите на "Глуцерна", бутилка течна домашна ванилия от 8 унции, работят около 190 калории. Шестдесет от тези калории са от мазнини. Докато продуктът не съдържа транс-мазнини, има общо 7 грама мазнини, с 1 грам наситени мазнини. Той е с ниско съдържание на холестерол - само 5 милиграма на бутилка.
Традиционното глючерно разклащане има 10 грама протеин, който ви помага да се задържите - това е еквивалентът на 1 1/2 яйца. 8-унция бутилка има 3 грама фибри и 23 грама въглехидрати, но над половината от тях са от захарен алкохол вместо захар. Шейк има относително ниско съдържание на натрий, при 210 грама на порция. Те също така имат много необходими калий, за да регулират нивата на натрий. Съдържанието на калий е 380 милиграма, което е около 11 процента от препоръчителната дневна стойност за възрастни и деца на възраст над 4 години.
Глюцерна, 8 унции
| Количество | |
| Калории | 190 калории |
| Дебел | 7 g |
| Холестерол | 5 mg |
| протеин | 10 g |
| влакно | 3 g |
| Въглехидрати | 23 g |
| натрий | 210 g |
| калий | 380 mg |
Заедно с основните хранителни вещества, Glucerna съдържа 25% или повече от препоръчителната дневна стойност на следното:
- желязо
- калций
- витамин D
- витамин В-12
- витамин А
- магнезиев
- фолиева киселина
Ключовите съставки са благоприятни за диабета
Когато става въпрос за диабет, целта е да задържите кръвната си захар в рамките на целевия диапазон. Високата кръвна захар (хипергликемия) създава много рискове за здравето. Проблемите включват състояния като замъглено виждане, увреждане на нервите и бъбречно заболяване. Когато не се контролира, диабетът може да доведе до сериозни усложнения.
Наднорменото тегло е един от рисковите фактори за диабет тип 2. Храненето на по-здравословна диета може да помогне за управлението на теглото. Важно е да наблюдавате приема на въглехидрати, когато имате диабет, защото въглехидратите директно повишават кръвната захар. Бързото смилане на въглехидрати, като сода, може да доведе до захарни шипове. Глюцена съдържа въглехидрати, които са по-малко вероятно да доведат до глюкозни шипове. С течение на времето замяната на бързодействаща въглехидратна закуска с продукт от Глюцена може да доведе до подобряване на симптомите на диабета.
Барчетата и шейкетата за замяна на храната могат да помогнат на хората да отслабнат, като намалят приема на калории. Хранителните шейкове и баровете са известни с ниски калории. Но повечето марки съдържат много захар, което ги прави нездравословен избор за хората с диабет. Глюцената е различна, защото нейните продукти са по-ниски по отношение на гликемичния индекс и имат по-малко захар. Компанията твърди също, че нейните гладки шейкове съдържат 15 грама протеин на порция, което е повече от средното количество от 10 грама в други диетични шейкове.
Някои продукти от Глюцена също могат да съдържат различни количества от:
- витамин Ц
- селен
- витамин Е
- фитостероли (за сърдечно-съдово здраве)
Как Глюцерна може да допълни вашата диета
Основните характеристики на Glucerna може да звучат добре, но за да видите как тези продукти се измерват, важно е да знаете за хранителните вещества, от които се нуждаете за диабет тип 2. Въглехидратите могат да повишат кръвната захар. Ето защо е важно да ядете видовете въглехидрати, които тялото обработва по-бавно. Понякога те се наричат храни с нисък гликемичен индекс (GI). Примерите включват:
- стоманени рязани овес
- цяла пшеница (каменна основа)
- боб и бобови растения
- цели плодове като круши, грейпфрут, портокали и ябълки
- не-скорбялни зеленчуци като броколи, карфиол и аспержи
Глюцена е предназначена да осигури на организма въглехидрати, които са по-бавно смилаеми, подобно на храни с ниско съдържание на GI. За най-добро хранене балансирайте диетата си с храни с нисък ГИ, като използвате продукти като Glucerna само от време на време.
Протеинът в продуктите на Глюцена също може да бъде полезен при диабет тип 2. Протеинът не увеличава кръвната захар. Протеинът също така удовлетворява глада по-дълго, така че е по-малко вероятно да ядете твърде много въглехидрати. Според клиника Майо, повечето възрастни изискват между 46 и 56 грама протеин дневно. Ако не получите достатъчно протеини в храната си, високо съдържание на протеини в Глюцерна може да помогне. Въпреки това, естествените източници на протеини може да са по-добър вариант. Рибите, домашните птици, тофу, постно червено месо, боб и бобови растения са чудесни източници на естествен протеин.
Потенциални рискове и съображения
Както и при повечето храни, произведени от човека, съставките, изброени в много от продуктите на Глюцерна, може да не приличат на списъци с действителна храна. Колкото повече научаваме за преработените храни и техните съставки, толкова по-малко се препоръчват. Съставните списъци за Глюцерна шейк и хрупкави барове са само два примера.
Третата съставка в разклащането е фруктозата, една спорна съставка за всеки, но особено за тези с диабет. В допълнение, линията продукти Glucerna съдържа изкуствени подсладители и захарни алкохоли. Приемането на изкуствени подсладители остава спорно. Проучванията показват, че тези подсладители могат да увеличат желанието за захар и да доведат до преяждане, което може да бъде вредно за здравето, особено ако някой е диабет. Някои изследвания също показват значителна връзка между изкуствените подсладители и диабета.
В повечето случаи, цели, непреработени храни са по-добър избор от високо обработените опции.
Глюцерна шейкове и леки закуски е малко вероятно да причинят сериозни странични ефекти. Най-големият риск се крие в възможното прекомерно разчитане на продуктите за управление на диабета. Получаването на достатъчно протеин и управлението на приема на въглехидрати е важно, но също така трябва да упражнявате редовно, за да поддържате добри нива на кръвната глюкоза. Плюс това, цели храни осигуряват най-добрата хранителна стойност, без значение какво може да претендира допълнителен етикет.
Друго съображение е загуба на тегло. Нискокалоричните, високопротеинови заместители на храната постепенно могат да ви помогнат да отслабнете, когато ги комбинирате със здравословна диета и план за упражнения. Храненето на прекалено много продукти на Глюцена може всъщност да възпрепятства усилията Ви за отслабване, ако ги добавите към съществуващата диета, вместо да ги използвате като заместители на храната.
Глюцена не е лек за диабет
Управлението на диабет тип 2 изисква промени в диетата ви. Глюцерна храна за смяна на шейкове и снек барове може да помогне, ако имате проблеми с управлението на вашата диета по своему. Все пак, важно е да запомните, че Glucerna не е заместител на здравословното хранене. Ако искате да видите реални резултати, вероятно няма да ви помогне да ядете тези продукти понякога и след това да ядете нездравословни ястия.
Глюцена понякога се използва като средство за отслабване. Трябва да обсъдите това с Вашия лекар, преди да го използвате по този начин. Говорете с диетолог, за да определите дали Glucerna може да бъде подходящ продукт за вас понякога.
